想记录下此刻这个模板有点东西 ♨️还有多少人记得这道美食？小时候的美食回忆，煎炸面拖河虾来啦！🍤 这不仅是道菜，还是追剧时的小零食哦！ 🦐想想那小河虾，壳薄肉嫩，补钙又美味，咬一口，满满的蛋白质滋味。把面粉和调料混合，让每只小河虾都裹上金黄的面糊，炸至酥脆，出锅就是满满的幸福！ ⏺准备食材：鲜活河虾350克，面粉2勺，鸡蛋1个，香葱2棵，盐和料酒适量，再来点胡椒粉和椒盐粉，菜籽油适量。 🎬制作方法： 1⃣小河虾清洗干净，剪剪腿（不剪也行，不怕扎嘴就行），滤干水分放碗里。 2⃣碗里加入面粉、鸡蛋、葱花，加点盐、料酒和胡椒粉，搅和搅和，变成虾糊。 3⃣锅里热油，建议用菜籽油更好哦，因为菜油炸出来更香！油热后转小火，用勺子舀虾糊下锅，炸到两面金黄就可以出锅啦！ 4⃣最后，撒上椒盐粉，开吃！趁热吃味道最佳哦！ 5⃣咬一口，外脆里嫩，鲜虾的鲜味和面粉的香味完美结合，好吃到停不下来！酥脆鲜香，简直停不下来！赶紧试试看吧！😋