“分社肉啰！”每当这个声音一响起，整个村子几乎沸腾起来，集中祭祀土地神的时间又到了。
分猪肉是村中大事。尽管很多人已经说不清，这件约定俗成的“分猪肉”是从什么时候兴起的。通常在二月初二这一天，庄重的祭祀社神仪式之后，会由德高望重之人在社坛前将猪肉分给各家各户，表示福荫及庇护分发各家。
古人称万物皆有神。土生万物，土地公公更是大神。《白虎通义·社稷》记载：“人非土不立，非谷不食，土地广博不可一一敬也，故封土立社。”郑玄曾有作注：“后土，社也。”传说二月初二是土地诞辰之日，因此各地都有祭祀活动，并称之为社日。
社日一年有两次，分为“春社日”和“秋社日”，春社祈谷，祈求社神赐福、五谷丰登。秋社报神，报告社神丰收喜讯，答谢社神。春社为农历二月，又叫二月社；秋社为农历八月，又叫八月社。一般春社祭祀比秋社隆重。
有人的地方就有社神。
很多地方仍然保留着供奉社神（俗称社公）的习俗，尤其在农村。每个村屯或几个村屯，或圩镇上若干街道，都在人居附近不远，选个风水宝地，筑个坛，安上一块大石头，旁衬几块稍小的石头，再请道士开个光，同时备生鲜热馔祭拜，即尊为社神。社坛上的大石头称为社公，稍小一点的称为社婆，再小的石头就是社仔社孙了。因人们信奉社神，尽管社神是几块石头，可常年香火不断。
人们敬社神意为护佑村民，一方社神保一方社稷。社坛有个小广场，是人们祭拜社神时活动场所。广场边种榕树，或樟树，或松树，或其他高大挺拔的常绿乔木，称社木。人说社木有灵，故无人敢砍伐损毁。阔绰一点的，社坛用青砖砌筑，尊为社神的石头雕凿成塑像，社坛前盖个社亭。社亭砌两壁山墙，前后敞口，顶盖琉璃瓦，横脊卧金色的塑龙，显得富丽堂皇。社亭是社坛的附属建筑，能给祭拜社神的人遮阳挡雨。社坛上的社神是露天的，长年累月，风吹日晒雨淋。
敬畏社神是一种意识形态，寓意丰富，从古沿袭到今，而且祭祀活动的仪式、内容及习俗各地都有不同，也比过去简化了。
旧社会的祭社活动由社房会负责打理，有些地方的社房会还管理着神社田产呢，从社产中拿出钱来，购买熟馔生鲜，还诸如香烛纸宝、鞭炮、大金猪、大阉鸡等祭品。
如今社产田地没有了，也没有了社房会，就没有公款祭社神的开支。尽管如此，也不影响每年社日祭拜社神的活动。每年临近社日时，由轮流执事祭社的“社头”到各户去收祭社神的份子钱，打点祭社事务，祭社神活动结束，照样分社肉，共同沾受社神的恩泽。
祭祀社神时，属社辖村屯各家各户都要去人，男女老幼，热热闹闹。在社坛香案上燃烛上香，在祭台上摆满丰盛的供品，主祭喊礼，众人酹酒跪拜，“社头”为众社丁祈福。祭祀社神仪式结束，即烧纸宝、放鞭炮、耍龙头、舞醒狮、闹耕牛……
社日祭社神结束后，在社坛前按份额分社肉，由各户到来参加祭社神的人带回去，全家共同享用。
每年社日除集体祭拜社神外，也有些人拿点自家的供品摆在旁边，还弄一些时令应节的吃食，比如艾叶糍粑、青团春饼等，还有些地方流行做“社饭”，这些春日里的美食，不仅浓厚了社日的节庆气氛，又感受春天的清新气息，温馨和谐，其乐融融。
社日祭社神有定日，是集体活动。人们平时也有祭拜社神的。逢年过节各家各户都会去社坛祭拜社神。另外，有些特殊喜庆，诸如新居入宅、男婚女嫁、生子添丁、国考升学、应征服役等，都去祭拜社神，甚至有人买彩票中了大奖，也去祭拜社神，以此感恩社神庇佑。因此，神社弥久不废，年复一年，香火不新。
人们敬畏社神，对社木也尊为神灵。为保护社木，过去曾有神社主事者以社神口吻撰一对联:“伐我社木我无言，要汝性命汝难逃。”有了这副对联，没人敢折社木一枝一叶。尽管并无科学依据，但也不要简单地说它是迷信，这是一种信仰，一种生态信仰、自然信仰，敬天悯人。
社神是玄虚的，夹杂着迷信色彩，但人宁信其有，不信其无，偶有乡人闹矛盾，纠缠不休，有理的一方说，不然同去社公面前上香发誓。理亏一方顿时感悟，让步了，相视一笑泯恩怨。
社神文化不同于同一姓氏的祠堂文化，它打破了原来以家庭、族姓祠堂、祖先文化为主的割裂，更为包容并兼具开放性，利于乡村社会内部的团结、融合和稳定，就像一条无形的纽带，村联系着社，社链接着村，相依相存。
