俗话说,“春投苗,秋收蟹”。昨天(3月6日)上午,记者在汇润农业集团旗下的“宝应湖”牌大闸蟹宝应湖核心养殖基地看到,蟹农们正在忙着投放蟹苗,一幅湖上春耕图跃然而出。
春回大地,蟹苗入湖。随着气温逐渐回升,“宝应湖”牌大闸蟹宝应湖核心养殖基地也迎来了最后一批蟹苗。经过仔细挑选,这一批硬币大小的蟹苗被蟹农投放到清澈的湖水中。
“宝应湖”大闸蟹作为中国驰名商标和中国地理标志产品,一直受到市场的追捧,宝应湖核心养殖基地产出的大闸蟹,更是其中翘楚。再经过几个月,也就是今年中秋节前后,大家就可以品尝到味道鲜美的“宝应湖”大闸蟹。
“宝应湖”牌大闸蟹宝应湖核心养殖基地负责人吴赵强说:这边都是宝应湖牌大闸蟹核心养殖区域,位于宝应湖中心这段,宝应湖一共有2000多亩养殖面积,我们这边投放的蟹苗,这是第二批,一共投放两批,每批大概在50多万只,两批100多万只。湖泊养蟹是活水蟹,这个水质比较清澈,湖泊都是活水的,所以有利于大闸蟹的生长。