2006年，五谷道场凭借“非油炸，更健康”红极一时，创始人王中旺更是创下年入20亿的业界神话。

可在疯狂膨胀的野心下，五谷道场最终成了王中旺最后的绝唱，之后三易其主，直至无人问津。

如今销声匿迹的富豪王中旺，当初是如何白手起家，又是如何一步步跌落神坛的呢？

1970年，王中旺出生于河北，家境贫寒。因此，他早早就辍学。

1996年，他投奔到做方便面生意的老乡范现国门下，那时，范现国成立的华龙集团，正主打旗下的爆款方便面“华龙面”。

1999年，王中旺不甘心寄人篱下，干脆直接在华龙总部旁成立中旺公司，并且推出了三太子、一碗香等爆款方便面。

眼看王中旺的生意越做越大啊，昔日老东家龙华坐不住了，开始生产同类竞品，打价格战。

在激烈的竞争下，王中旺专程前往方便面发源地日本取经。

功夫不负有心人，在日本一家超市里，一款非油炸方便面让王中旺眼前一亮。当他小心翼翼地拆开包装后，一块未经油炸，泛白的面饼瞬间映入眼帘。

一股莫名的兴奋感很快席卷王中旺全身，那一刻起他便坚定了做“非油炸方便面”的想法。

2004年，王中旺成立北京五谷道场食品有限公司，趁消费者质疑薯条等油炸食品可能会致癌，王中旺趁机请来陈宝国在央视高调宣传。

“拒绝油炸，留住健康。”五谷道场“非油炸方便面”上市后盛况空前，第一个月便拿下6000万的销售成绩。

凭借在业界达成无与伦比的差异化后，五谷道场一时风头无二，2006年中旬5月五谷道场销售额达到3000万，6月直接飙升到5100万。

于是，被成功迷住双眼的王中旺喊出了“只计成功，不计成本”的口号，将所有筹码都押注在五谷道场身上，开启了疯狂的扩张之路。

很快中旺集团斥资数亿额外加开了十多条生产线。在央视投入8970万广告费宣传，还宣称将投入1亿7000万广告费用来造势。

不久后，不愿坐以待毙的油炸方便面厂商便联合起来举办高层论坛，通过权威专家检测证明无论是否油炸，方便面饼均含有少量的丙烯酰胺，这点含量也没有任何的致癌风险。

简单来说，“非油炸方便面更健康”在科学层面上根本站不住脚。让五谷道场苦心经营的形象大打折扣，销量开始锐减。

这时，曾经被王中旺引以为傲的快速扩张反而成了悬在五谷道场头顶的一把利刃，2008年10月，资金链断裂的中旺集团全面停产，负债总额高达6个亿。走投无路的王中旺不得不向厂区所在地法院递交破产申请书。

2009年，王中旺以1亿元的低价将五谷道场转卖给中粮集团。商商查APP显示，2009年北京五谷道场食品有限公司改名为中粮五谷道场食品有限公司，可中粮也没能挽救颓势，最终五谷道场又以5000万的价格转手卖给克明面业。

2017年，中粮五谷道场食品有限公司更名为克明五谷道场食品有限公司。

在克明面业的操盘下，五谷道场才勉强苟延残喘，只是再难延续之前的辉煌。

其实归根结底，方便面作为普通的食物，消费者对它最朴实无华的诉求莫过于好吃而已。

毕竟就像网友吐槽的那样，“我都吃方便面了，你还来跟我讲健不健康？”