想记录下此刻这个模板有点东西的三餐四季 🔥在家复刻日料店蒲烧鳗鱼饭，只需1/4价格，料足味美！🍚💥 🎉想象一下，在日料店要花168大洋才能吃到的蒲烧鳗鱼饭，在家5分钟就能搞定，而且味道一样赞！料足好吃，那蒲烧鳗鱼，鲜嫩多汁，搭配甜中带咸的照烧汁，每一口都是满满的幸福感。只需简单几步，你就能享受到这份日式美味，快来试试吧！ 🛒准备食材（二人份） 蒲烧鳗鱼1条，鸡蛋2个，水果黄瓜2根，米饭2碗，海苔碎：适量（装饰用） 👩‍🍳制作方法： 1⃣ 食材准备：米饭提前煮好，黄瓜切薄片，调一个照烧汁备用（生抽+老抽+蜂蜜+蚝油+白糖+水，搅拌均匀至糖和蜂蜜完全溶解）。 2⃣ 鸡蛋皮制作：鸡蛋滴几滴柠檬汁，打成蛋液。取平底锅（不粘）烧七分热后倒入鸡蛋液，铺平锅底，待凝固关火，利用余热翻面，待凉后切成丝。 3⃣ 蒲烧鳗鱼处理：将蒲烧鳗鱼放入微波炉叮2～3分钟至冒泡，那鳗鱼的香气瞬间四溢，让人垂涎欲滴。切段后，鱼肉的鲜嫩与照烧汁的香甜完美融合。 4⃣ 组装时间：碗中装入米饭，铺上黄瓜片和鸡蛋丝，放入蒲烧鳗鱼段，浇上照烧汁，最后撒上海苔碎即可享用。 😋怎么样，是不是很简单？快来试试这道在家就能轻松搞定的蒲烧鳗鱼饭吧！保证让你大呼过瘾，而且价格只有日料店的1/4哦！赶紧动手做起来吧！👏👏 💥附照烧汁的基本配方 生抽+老抽+蜂蜜+蚝油+白糖+水，将所有材料混合在一个碗中，搅拌均匀，直到糖和蜂蜜完全溶解。（具体根据个人口味调整）