“捡一次垃圾，吃一周！”
这话听起来肯定没人信，但这的确是真的，挪威的一名中国留学生尤比（Yooupi）就拿亲身经历证明了一切。
当她们大半夜打开挪威的垃圾桶时，却发现里面有满满的食物，不仅有花菜、牛肉，甚至连国内“富人专属”的鱼子酱都满满一盒。
这些完好甚至昂贵的食物，为什么会被扔进垃圾桶？难道国外真的捡垃圾都比我们吃得好？
——【·在挪威“捡垃圾”·】——
尤比是一个在挪威求学的中国留子，她家境普通，能在挪威这个“超级贵”的国家留学，花的都是自己的奖学金，以及在当地允许范围内的一些打零工的收入。
而她认识的一个挪威朋友，了解到她的情况后，悄悄暗示她：“晚上有机会去垃圾桶碰碰运气。”
尤比一开始还以为是歧视，后来才知道挪威这边食物的保质期有严格规定，到点了必须扔掉，他们可以去垃圾桶“捡漏”。
有便宜不占王八蛋。当晚，她们就早早抵达第一个捡垃圾的地点，别说，还真有东西，是一大盒完好的草莓！
除此之外，还有好几袋本地的土豆，都被塑料包装严密地封着，一点都没坏。她们兴奋地继续刨，又扒拉出了两袋比较贵的红辣椒，也是十分干净。
尤比的朋友还示意她不要拿多了，后面还有更贵的，尤比只能依依不舍地选了一袋子土豆，还有辣椒，在车的后备箱里放好后，俩人抓紧前往下一个地点。
又是两个大垃圾桶，掀开其中一个袋子，是一大袋欧式的硬面包，拿回去烘烤一下，当早餐吃绝对没问题。
另一个垃圾桶乍一看有点像烂菜堆，但实际上面的一层花菜都是好的，只是没有冷冻有点蔫了，拿回家还能吃，最惊喜的是，发现了密封完好的葡萄，还有好几盒蓝莓。
这些东西在当地超市可一点都不便宜，此次已经是超值完成任务了，汽车后备箱都装不下了。
但尤比最终还是决定去第三处地点垃圾箱看看，万一还能捡漏呢。谁知道，还真让她们碰上了大运气。
先是一大包甜甜圈，尤比拆开立刻就尝了一个，又甜又松软，再想到它是不要钱的就更幸福了，继续往下翻，居然还有小包装的牛肉。
本来她们已经很满足了，结果临走前随手扒拉了一下，竟然真有在中国堪称“奢侈品”的鱼子酱，尤比直呼赚大了。
带着整整一车的东西，她们回家了，收拾起来才发现居然堆满了一桌子，看起来比一周要采购的食材还多。
当晚她们就做了一桌子菜，有炒土豆丝，还有牛肉炒花菜，看上去十分丰盛。尤比将这段经历拍成视频分享给网友，不料却引来了争议。
有人觉得不管在哪的垃圾桶里捡食物，都不太卫生，而且都是过期了的东西，都不新鲜了。
但尤比表示自己吃完没有丝毫不适，还耐心地解释，放在其他国家可能3个星期才下架的食物，但在这里1个星期可能就必须丢掉，如果不丢会罚款，管理很严格。
所以尤比完全不担心，甚至仔细考虑了网友的建议，自己买几个垃圾桶，晚上到那去换过来。不过最终还是没有这样做，毕竟不止是她一个人去捡食物，还有一些本地人也需要。
也有人表示，怎么感觉尤比出国捡垃圾都比他生活得好呢？有点“酸了”。
其实，早在两年前，尤比还是本科生的时候，在法国也有过类似的体验。
——【·法国人的浪费·】——
2022年，尤比就在法国一家面包店门口乖乖排队，等着捡扔到垃圾桶里的面包。即便有两三个人一起跟她排队，她依然分到了一整袋的新鲜面包。
这都是当天现做的，只是法国规定，卖不完的食物不能留到第二天。除了面包，她还排过知名快餐麦当劳的垃圾桶。
在国内好像从来没见过麦当劳丢的食物，但在法国很常见。
尤比就捡到过几百片吉士汉堡里的牛肉饼，冷冻起来，再买个面包皮夹着，能吃好几个月。而它被扔掉的原因，仅仅是因为外封口破了。
虽然常见，但尤比并不是每次都能捡上，因为在法国有一些流浪汉和老人，会争抢这些被丢掉的食物，他们可能的确是生活窘迫，尤比没穷到这个份上，还真不好意思去捡。
不过在她的视频里，从来没有过另外的中国人出境，尤比也解释了，可能来国外留学的一大部分是家境比较好的，或者还有把捡垃圾当做不好的事情。
比如，她也被人骂过，觉得尤比丢了国人的脸面，她虽然没有辩解过，但提出这种说法的人还真的是冤枉了尤比。
据统计，法国每年有超过1000万吨的食物被浪费，损失可能在160亿欧元，浪费现象十分严重。
举个例子，超市会对农场的蔬菜进行选品分等级，只有长的符合规范而且表皮完好无缺陷的，才能上货架，被评为一级果蔬。
好多不合格被淘汰的果蔬，都被农场主随手丢在地里，路过的人都可以去捡。
而且法国国内有不少人都去捡垃圾，尤比就认识了一位“捡友”，对方不缺钱，甚至还是个高薪白领，他只是反对这种行为，表达自己的抗议。
包括还有慈善主义的组织的成员，他们会把面包店丢弃的面包，分成好多小等份，发给附近村镇的法国低保人群。
当然，如果他们腿脚够利索的话，会直接自己来取，他们只会拿自己需要的部分，消化不了的都不会多拿。
尤比遇见过好多次“捡友”，都非常坦然地跟她商量和交谈，大多非常好说话，不会互相为难。
不少“自作聪明”的网友建议她拿去二次售卖，能实现财富自由。尤比都很坚决地拒绝了，这些食物本身就是在当地法律上属于过期食品，再拿去卖肯定是犯法的。
而且法国底层民众很需要这一部分“被边缘”的食物，这是产能过剩下的一种畸形平衡，不是尤比一个外来人能干预的。
她能做的，就是拍出来给大家看，幸运的话，能用捡到的东西白嫖几顿饭，这就足够了。
目前尤比的视频在全球最大的社交平台引发了很大的关注，粉丝也有不少。希望她的内容能让部分人认真反思食物的浪费问题，能够提高警惕。
参考资料
