内蒙古鸿茅药业有限责任公司位于内蒙古凉城县鸿茅镇，是一家以中医药酒为核心主业的现代制药企业。作为内蒙古自治区中蒙药生产企业，鸿茅药业建立了企业技术中心，构建了科学严谨的创新体系和健全完备的质量管理体系。
内蒙古鸿茅药业有限责任公司主营产品鸿茅药酒，始创于1739年(清乾隆四年)，至今已有近300年历史。
鸿茅药酒选用人参、熟地、黄芪、肉桂、肉苁蓉等67味上等药材，经“选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩”等八步69道工序精心配制。其67味组方配伍，步步相扣的配制技艺，既蕴含了中医药文化的“修合之道”，又体现了百年鸿茅“良药济世、精工取繁”的传世理念。
2009年，鸿茅药酒酿造工艺入选内蒙古非物质文化遗产目录。
2014年“鸿茅药酒配制技艺”入选国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。
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