两年半前就吃过了，轮到第一百多家才写，博主也很惊讶（fyr它家咖啡是100店系列里第四篇🤣） 豆蔻卷和可露丽都是一早吃过的，可惜图都不见了。最近趁着离soho店比较近，终于想起它家来，遂翻新一下自己的印象。厨房还是在东村，烤好的面包一盘一盘从面包车里端着送进来，在门外排队的顾客都馋哭了。 btw最后一张图来自吃selma时的东村店，仔细看了下发现届时可露丽还是四块五，看来涨价也就是这半年间。 . 🥐Pain au Chocolat $6+tax 早上十点第一轮原味可颂就卖完了😵‍💫巧克力可颂的口感是比较轻盈柔软的，巧克力条跟酥皮融合得挺好，而且即使如此也能品出黄油香。但总感觉没有这个价格该有的惊艳。 🥐Cardamom Bun $5.5+tax 出乎意料地两年间水平没掉诶（你在期待什么）比记忆中少了点油量，但面包胚依然很柔软，香料味也一如既往地浓——可能有点太浓了，小豆蔻粒硌了好几次牙lol 博主热爱拉踩Fabrique家的卷，所以特意加一句比Fabrique好吃。 🍮Canele $5+tax 笑一下算了…我深刻记得两年前它家可露丽是相当能打的，甚至给我的印象比豆蔻卷好，现在何以至此。 🥐Apple Danish $7+tax 很久之前在东村吃的了，馅是卡仕达+肉桂苹果酱，很好吃，但是酥皮令人失望。 🍰Semla $7.5+tax 之前发过，二月左右限定的北欧节日面包，百香果馅算是创新但是面包胚很干，这款没有Fabrique好吃。 . 📍La Cabra (Soho) 284 Lafayette St, New York