文/铁锚

庆祝建军节97周年，铁锚画册《我和我的战友》图片选登“永远的海上猎手

暨铁锚兵王回忆录一部《和尚礁的灯光--鱼趣》连载选登“灯光下 抄鱼”。

夏天的夜晚，机舱里副机正发电全艇住舱通风，为了观察副机海水泵打水情况，机电值日都会从机舱里拉一盏工作灯上来挂在舷边栏杆上，以方便观察舷外二路门排水情况。

礁尾港内夜里海面风平浪静，海面上有灯光，就跟海上渔船灯光捕鱼原理一样，虽然副机发电时产生的艇体震动响声，但丝毫也不会影响海里面的小鱼游到灯光下来觅食。我看到海水里似透明发光的鱼在游动，带班的王廷柱信号班长告诉我那是鱿鱼，营养价值很高。

于是，我从机舱里拿出来八号铁丝，拧成双股穿上渔网捆绑在撑镐头上，很快抄鱼的抄子做好了。我持着抄子在舷边来回走动，看准时机一个猛的抄下去，一个晚上发电值班可以捞得两脸盆的鱿鱼。

那个时候处理的方法很简单，也就是现在的白灼吃法，锅里水烧开后倒入活蹦乱跳的鱿鱼，一会功夫捞出焯过水的鱿鱼凉了后，在雷达架下抱起酱油坛倒碗酱油蘸着吃，味道还是很不错的。有时候鱿鱼捞的太多了吃不完，焯水后晾干第二天晒成鱿鱼干，探家时带回去比在东山岛菜市场买的鱿鱼干还要地道。

天快凉了，部队要起床出操了，赶紧把昨晚上锅里焯水的乳白色鱼汤，打两个鸭蛋煮碗面条吃，大家出操去了，我倒在后住舱补觉去了。

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