中新网雅安11月23日电(刘刚张亮)11月23日,“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛,在四川雅安市名山区开赛。
据介绍,本次比赛期间,来自北京大学、清华大学、浙江大学、复旦大学、中央戏剧学院、四川大学、重庆大学、四川农业大学、云南农业大学和武夷学院、浙江农业商贸职业学院、广西职业技术学院、贵州经贸职业技术学院、雅安市职业技术学院等全国30所学院的80余名参赛选手齐聚一堂,各显技艺绝活,一决高下。
据了解,比赛开设了知识问答、茶叶辨识、文创作品、文学作品四个比赛项目。茶知识问答采用书面答卷形式开展;茶叶辨识比赛,由专家评委组根据国家标准《GB/T23776茶叶感官审评方法》进行评比打分,比赛内容包括参赛者分别鉴别5种蒙顶山干茶、分别品鉴5种蒙顶山茶汤两个方面。
同时,本次大赛按照综合奖和单项奖设立,专门成立了组委会。为确保大赛的专业性和公正性,组委会特邀中国国际茶文化研究会副会长(评委组长)王岳飞,浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英,中国茶叶流通协会名誉会长、四川省茶叶流通协会会长王云等专家老师为大赛评委。
最终,经过激烈比赛,评出了综合奖金奖为浙江大学代表队,银奖为四川农业大学、武夷学院代表队,铜奖为四川大学、华南农业大学、云南农业大学、宜宾学院、四川旅游学院代表队和其余单项奖。
随后,组委会还举行了“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛颁奖与新书发布会,向获得综合奖代表队颁发了奖牌和奖金,向获单项奖代表队颁发了奖牌和奖品。此外,开展了《司马相如西南行》《国茶档案·蒙顶黄芽》《中国茶酒文化》新书发布。
“大学生敢于创新、勇于探索、充满活力,是茶文化弘扬、茶产业发展的生力军。”雅安市名山区委书记余云峰表示,举办本次比赛,旨在希望各位大学生选手借机展示自我、挑战自我,研究茶文化、感受茶魅力,成为茶文化的传播者与实践者;也希望更多年轻人知茶、懂茶、爱茶,投身茶业发展,共同为茶业高质量发展贡献青春和力量。
据悉,近年来,雅安市名山区深入践行“三茶统筹”发展理念,不断推动茶产业高质量发展,“三茶统筹·名山模式”入选全国“三茶统筹”县域发展典型案例。全区茶园面积达39.2万亩,综合产值破120亿元,农户收入人均2万元以上,90%以上农户参与茶叶种植,75%的人口从事与茶相关的产业。“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达54.76亿元,连续八年稳居全国前十、四川第一。(完)