1953年，苏军带着中国水兵第一次潜航。午餐时苏军得知今天是翻译生日，竟要喝酒精庆祝。众人事后直呼俄式喝法中国人吃不消。 时年三月，苏军承诺帮助我们的海军培训四艘潜艇的舰员。很快，海军便开始从各地招募潜艇学员。 四月初，从各地抽调来的270多名潜艇学员在北京的玉升店旅店集合。一切都显得很神秘，来的人只知道是跟苏军学潜艇，但是具体要去哪里学却吃不准。因为伙食每天都是西餐，所以有的人猜测，大概是要去列宁格勒或是海参崴。 5月3后清晨，全部学员乘坐火车来到辽宁旅大站。大家这才知道，原来根本不用出国，而是到苏军驻在旅顺的潜艇基地进行学习。到车站后，全部学员又坐上了挂着篷布的大卡车。 很快，卡车开进旅顺口东港后，战士们陆续下车。忽然，走在前面的战士忽然大叫：“潜艇！”众人循声望去，果然，码头上停靠着几艘细细长长、肚子大大的，四周有小孔的铁家伙。 很多人是第一次见到潜艇，不免惊呼，更有甚者好奇的问队长：“人进去之后，怎么喘气？”大家的好奇心都上来了，一堆问题接踵而至，场面顿时热闹起来，此时有一个苏军军官走了过来，边挥手 ，边大声喊，大家这才安静。 翻译当即走了过去，一问才知道，这位军官是要大家去理发洗澡。大家都觉得稀奇，宿舍都还没到，怎么就让人先去洗澡和理发？ 很快，战士们就排成一队，直接进了澡堂。进去之后，先理发，然后在洗澡前，一苏军水兵拿着一装满黑色液体的瓶子，往每人手里倒上一点，让大家往大腿和腋下抹上，以此来消毒。很多人没经验，有些人抹多了 ，又不知道要及时用水冲，被刺痛的大叫，好几个学员皮肤都被烧伤，不得不送去卫生队治疗。 洗完澡之后，苏军给大家发了好几套服装，而后便带着队员们去吃饭。第一次走进宽敞的大餐厅，战士们不由得想起在北京时为训练他们吃西餐，而吃的那顿丰盛的西餐。 再一看这里的餐桌，却不是吃西餐时的圆形而是长条形，往桌面上一看，让队员们大吃一惊，两头各摆着一盘黑面包、一碟奶油和一壶红茶，还有一盘生的咸鱼。 随着一声口令，又有人端上来第一道菜:洋白菜洋葱番茄汤。汤里不知放了什么佐料，有一种说不出的怪味。第二道菜是。一盘小土豆泥外加一块猎排，猪排烤得不生不熟。 许久队员们都不敢上桌，似乎在等什么，许久，却不见再上菜。有人不禁低声问翻译:“怎么不见主食?” 翻泽指着长条桌两头，说:“那两头摆着的黑面包就是主食，随便吃。”大家忙去取黑面包片，放进嘴里一咬，又酸又粘。吐又不吐，咽又咽不下。 “这面包都馊了，怎么吃?”一位老兵嘀咕了句。翻译又过来，说:“黑面包就是这种味道。”这时，苏军却下达了口令:“全体起立，晚餐结束。走出餐厅时，学员们议论纷纷:“吃那黑面包，还不如吃俺老家的野菜苞米饼子!” 以后的伙食并没有什么大的变化，学习队的学员们很快就都得了一种“渴望病”:满望窝头，渴望炸酱面，渴望咸菜就小米粥…… 有一次，学军需的刘崇元从街上买回点腌香椿和咸疙搭头在码头上等交通艇，不知被谁发现了，一下子被大家分着吃光了。 还有一次，动力长张举和在山坡上挖了一把野蒜，洗干净后准备带到餐厅吃，还没待进餐厅就被几个艇员抢走了。 一个星期天，几位学员还悄悄相约来到海边。他们敲来海蛎子,抓来一些小螃蟹，又挖了野蒜野韭菜，用罐头盒子煮起了“海鲜汤”。一“锅”不够，再来一“锅”，连呼:“解馋！解馋！” 这事被值日的苏军军官伊万诺维奇发现了，他跑到傅继泽那儿告状:“报告傅队长，您的水兵违反条令，私自到海边野炊，吃海里的虫子。这样会影响健康影响战斗力的。” 傅继泽也感到问题的严重性了。这之前，还有苏军向他告状，反映有学员将一种极臭的食品(豆腐)带进餐厅，臭不可闻，影响苏军水兵的食欲。 晚上，全队点名。傅继泽站在队前，脸色阴沉，他说:“今天，我就讲一件事吃饭问题。我们的许多同志经过枪林弹雨的考验，但现在却经不起西餐的考验，在西餐面前打了败仗。我们都想想，连吃饭这一关都过不了，还能学潜艇吗?今天，我再次重申，为了学习，吃不惯也得吃，要把吃西餐看做是一项战斗任务来完成。 这之后，再也没有人出去开小灶。很快，苏军就带着四队的学员，乘坐秀克型潜艇出航，准备带大家先体验一下潜艇的生活。十几名学员第一次登上潜艇，相当的激动。大家留神的看着老师的下潜操作和行驶动作。 午餐的时候，大家在潜艇上吃标准的潜艇餐：奶油面包、红茶糖块、罗宋汤、煎肉饼、水果汁。吃饭时，翻译张家驹感慨，今天是自己的生日，在潜艇上过，很有意义。 不料。一旁的苏军听罢，却激动起来，一人连忙去拿来擦仪器的酒精（潜艇不备酒）和一壶白开水。给每人倒了半杯酒精，另倒一杯白开水。艇长率先举起酒精：“按俄罗斯的方法庆祝。”说罢，一饮而尽，接着又就了一口白开水。 学员们照做，事后，却有不少人说头痛，这是上头了！上岸以后，大家纷纷慷慨，这种俄式喝法，我们是受不了的。