在近期广东的茶饮店里,一个独特的名字——鸡屎果,出现在了餐单之上,与鸭屎香一同成为了外地人眼中的新奇事物。鸡屎果,其实就是番石榴,这个特别的称呼让其在广东地区别具一格。
据说广东人之所以称番石榴为鸡屎果,是因为当地常见的胭脂红番石榴熟透后会有一些特别之处。尽管名字听起来有些尴尬,但这丝毫不影响广东人对它的钟爱。这种原产于南美洲的水果,自 17 世纪末传入中国后,如今已在闽粤台等地广泛扎根。
鸡屎果的外形恰似不规则的梨,其果皮带着一种粗粝的酸涩感,而果心则有白心和红心之分。无论是哪种,都散发着热带水果独有的迷人香气,让人难以抗拒。在成为新茶饮的材料之前,广东人早就对鸡屎果喜爱有加,他们常常将其洗净后直接切开享用。不仅如此,还能将其与酸梅粉、辣椒粉搭配制作成甘草水果,甚至可以榨汁制成美味的果汁饮料。
我们就此展开了一个小调查:你是否爱吃鸡屎果?这一问题引发了网友们的热烈讨论。有的网友表示对鸡屎果的独特口感和香气甚是喜爱,那种入口清脆生甜的感觉令人难以忘怀。也有网友直言因为这个特别的名字而对尝试它有些犹豫,但对广东独特的水果文化和风味表现出了浓厚的兴趣。
番石榴鸡屎果那奇特的外形和令人着迷的口感,无疑对人们的味蕾发起了挑战。无论是直接生吃还是制成饮品,都能给人带来别样的满足感与享受。而广东人对鸡屎果那深沉的热爱,更是让我们深切感受到了地域特色和文化的独特魅力。它不仅仅是一种水果,更是广东饮食文化中的一个鲜明符号,承载着广东人的生活记忆和情感。
用户49xxx08
广东叫红心番石榴
晒太阳就能提升我的能量修为
我地一直都甘叫[得瑟]也有叫花念[呲牙笑]两个品种,一种是圆形红心香滑甜,一种是尖嘴形白心爽甜柴[呲牙笑]
清风入怀 回复 06-10 12:56
外地都叫番石榴
天若有情
广东'客家人叫柭坻
默默卍风
本来就是不好吃,有鸡屎的味道。