红糖糯米糍粑团子，宛如小小的幸福珍珠，包裹着家的温暖和传统的情感，
散发出令人心醉的甜蜜香气。每一颗团子都是一份味觉和情感的交织、
仿佛是儿时的记忆，让人沉浸在美好的时光里。
【原料】糯米粉——100克
热水———200克
红糖———20克
黄豆粉——适量
【制作教程】1、热水100克、红糖20克，搅拌至红糖全部融化，放一边备用。
2、糯米粉100克、热水100克，边加边搅拌均匀，直到都成小颗粒，没有明显的粉末就可以了。
3、用手揉成团，如果感觉太湿的话，可以再加5-10克的糯米粉，揉成团。
4、把面团揉成长条状，均匀分成8份。
5、每个面团揉圆后压扁。
6、不粘锅倒薄薄的一层植物油，放入糯米团。
7、小火慢煎至两面金黄。
8、倒入红糖水，慢煮至红糖水粘稠，中途翻一次面防止粘底。
9、煮至红糖水不多了后，取出糯米团子，装盘后倒上红糖水，撒一点黄豆粉点缀。
10、红糖糯米糍粑，完成O(∩_∩)O
11、糯米的细腻与红糖的甜香交织在一起，仿佛是味蕾的一次探险。
12、咀嚼间，糯米在口中舞动，红糖的甜意在唇齿间绽放，带来一种甜蜜的满足感。
【小贴士】
1、在加入开水时，要逐渐倒入，以免面团变得过于湿润。
2、红糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些可以增加红糖的量。
3、煮糖水的时间要根据团子的大小和蒸锅的性能进行调整，确保团子煮熟而不过糯。
制作红糖糯米团子是一项充满乐趣的烘焙活动，通过精心制作，您将能够品尝到美味、甜蜜的红糖糯米团子，同时也能够感受到传统美食的魅力。无论是与家人一起分享，还是独自品味，红糖糯米团子都能带来满满的幸福感。
