IgA肾病饮食菜谱可以多样化，建议包含优质蛋白如肉、蛋、奶，新鲜蔬菜水果，主食类可选择米、面、馒头的同时加土豆、地瓜等，总的原则应低盐低脂优质蛋白饮食，其具体菜谱不可一概而论。
1.优质动物蛋白质：如牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等。鱼烹饪方法建议清蒸。饮食以低盐、清淡易消化的食物为主，避免进食腌制食品和辛辣刺激性食物，如咸菜、腊肉、咸鸭蛋、芥末、大蒜等。
2.新鲜蔬菜、水果：如西红柿、西瓜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、南瓜、白菜、豌豆、芹菜、香菜、菠菜、卷心菜、青椒、西兰花等蔬菜；苹果、火龙果、西瓜、香蕉等水果。
3.主食类：可以选择米、面、馒头，也可以搭配根茎类食物如土豆、地瓜等。
总的原则应低盐低脂优质蛋白饮食，其具体菜谱不可一概而论。
建议IgA肾病患者及时至正规医院就诊，遵医嘱进行规范治疗及饮食。
