9月3日，猪价呈现冲高下跌的走势，北方地区，猪价率先下跌，跌势逐步传导至华东、华中地区，仅有西南地区报价偏稳运行，目前，支撑猪价下跌的逻辑如下：

一方面，养殖端挺价心态松动，短期内猪价上涨超4%，养殖利润回升，生猪均价涨破10元/斤，市场认卖现象增多，尤其是，北方地区，集团猪企恢复出栏节奏，散户跟风出栏，市场逢高变现的积极性逐步增加，屠企缺猪压力明显改善，多地屠企停收时间提前，压价心态转强！

另一方面，目前，猪肉消费跟进一般，由于猪肉涨价，下游市场谨慎心态转强，高价白条承接能力转弱，叠加，居民家庭消费跟进一般，市场存在替代消费的表现，而主流屠企冷冻猪肉出货增加，鲜品猪肉购销积极性减弱，贸易商多以低价冻货消费为主！

养殖端们趁着猪价开始上涨，选择卖猪是正确选择！而猪价一旦出现回落，养殖户们就会立刻选择捂栏扛价进行应对，所以市场的供需博弈已经全面启动，变得越来越白热化。

2024-9-4

华东

上海

9.8~10.2

110kg

跌

山东

9.6~9.9

110kg

跌

安徽

9.8~10.0

110kg

跌

浙江

9.9~10.2

110kg

跌

江苏

9.9~10.2

110kg

跌

福建

10.0~10.3

110kg

跌

华中

江西

9.7~10.2

110kg

跌

湖北

9.8~10.0

110kg

跌

河南

9.6~9.9

110kg

跌

湖南

9.7~10.0

110kg

跌

华南

广东

10.3~10.6

110kg

平

广西

9.5~9.9

110kg

跌

海南

9.6~9.9

110kg

平

华北

北京

9.7~10.0

110kg

跌

天津

9.7~10.0

110kg

跌

山西

9.5~9.8

110kg

跌

河北

9.6~9.9

110kg

跌

东北

黑龙江

9.6~9.8

110kg

跌

吉林

9.6~9.8

110kg

跌

辽宁

9.6~9.8

110kg

跌

西北

陕西

9.7~9.9

110kg

跌

甘肃

9.6~9.8

110kg

跌

西南

重庆

9.8~10.1

110kg

跌

四川

9.8~10.1

110kg

跌

云南

9.6~9.8

110kg

跌

贵州

9.6~9.9

110kg

跌

新疆

9.7~9.9

110kg

跌

内蒙

9.7~100

110kg

跌