除了咖啡，我们身边还隐藏着许多“咖啡因刺客”，它们偷偷藏在我们的日常食物中，其中有不少食物还刚好是小朋友们的最爱。今天，就让我们一起揭开那些常见食物里隐藏的咖啡因秘密吧！
PART.01 / 原来这些食物都暗藏咖啡因
奶茶
奶茶是很多人的最爱，茶叶中的咖啡因让奶茶也成为了“咖啡因刺客”之一。除了茶叶外，有些奶茶是使用茶粉调制而成，这些茶粉中的咖啡因含量更高。
根据深圳疾控官微的一项调查报告，对20种网红奶茶饮品的咖啡因含量进行了检测。有7种奶茶的咖啡因含量超过了167mg，其中最高的一杯含有299mg咖啡因，而作为对照的某巴克的美式中杯（12盎司）含有150mg的咖啡因。所以在享用奶茶时要注意咖啡因的摄入量。
巧克力，及巧克力制品
巧克力可以说是很多小朋友的最爱了，巧克力中的咖啡因含量取决于可可含量。
根据官方网站提供的信息，一块标准大小的GODIVA巧克力（约37g至40g）中的咖啡因含量通常在5-10mg之间，一颗标准大小的费列罗巧克力（约12g至15g）中的咖啡因含量通常在2-6mg之间。巧克力制品如巧克力牛奶、巧克力蛋糕等，也可能含有一定量的咖啡因。不过巧克力及巧克力制品中的咖啡因含量相对较低，一般少量进食情况下，不太可能导致咖啡因过量的情况，各位家长不用太焦虑。
可可制品
可可制品中使用的可可粉也含有咖啡因，可可制成的小甜品，比如一份提拉米苏（约100g至150g）可能含有约20-40mg的咖啡因。享用可可制品时，要留意咖啡因的摄入量，以免超标。
抹茶
制作成饮品的1g抹茶粉含有30-70mg咖啡因。所以抹茶制品也可能含有一定量的咖啡因，尽管其咖啡因含量比咖啡低，抹茶控们在品尝美食时也不能完全忽视。
可乐
一瓶可乐（355ml）中的咖啡因含量约为35-47mg，不同类型的可乐，如无糖、低糖、正常甜度可乐，咖啡因含量可能会有所不同。
咖啡
不同种类的咖啡，如浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁等，它们的咖啡因含量也会有所不同。当涉及到以咖啡杯作为咖啡因摄入量的对比时，需要注意的是咖啡因含量因咖啡的种类、烘焙程度和冲泡方法而异。
各类食物、饮品咖啡因含量参考▼
美国常见食物、饮料和非处方药中咖啡因含量▲
请注意，这些咖啡因含量仅为近似值，具体数值可能因咖啡品牌和冲泡方式的不同而有所差异。
PART.02 / 咖啡因摄入的安全上限
对于儿童和青少年，咖啡因摄入量的建议较低。美国儿科学会建议6岁至12岁的儿童每天摄入的咖啡因量应限制在85mg以下，13岁至18岁的青少年应限制在100mg以下。
PART.03 / 总结
如上所述，虽然建议小朋友避免喝咖啡或其他含咖啡因的饮料，但是这些建议并不是绝对的规定。每个儿童的情况都是不同的，一些儿童可能对咖啡因更敏感，而另一些可能对其反应较为温和。无需过度焦虑，只要控制好摄入量，就能做到健康饮食。
