从年销12亿的四川全兴大曲,如今无人问津,背后原因太现实

熟食卤菜美食传播交流 2022-06-24 20:50:11

曾年销12亿的四川全兴大曲,如今却无人问津,背后原因太现实

导语:曾连续三年,销量突破12亿大关的全兴大曲,现如今为何无人问津?

说起四川的美酒,你还记得惊艳了一个时代的全兴大曲吗?曾经位列八大名酒,给一代人留下了美好的记忆,最辉煌的时候,有过年销12亿的佳绩。现在说起来,还有不少60、70后为它的陨落感到遗憾。

在白酒文化发展的历史长河中,它好像只是一款微小的白酒,但是对于酒友们来说,那是一个时代留下的珍贵回忆,一个值得怀念的美酒佳酿。

曾年销12亿的全兴大曲,如今却无人问津,背后原因太现实!

品全兴万事兴的全兴大曲,曾经造就了一个时代的辉煌

在那个“实打实”的年代,全兴大曲凭借着自己优级的酒质,以及广为人称赞的口感,在第二届评酒会上,收获了八大名酒的美称,同时与当时火热的五粮液、泸州老窖等被誉为四川美酒中的“六朵金花”。

在第四届评酒会上,全兴大曲也是不负众望,夺得了国家优质银奖,在1989年上又斩获了“十七大名酒”的荣誉,这些荣誉的加持下,知名度直接上了一个档次,盈利也是肉眼可见的好。不仅成了家喻户晓的美酒,也在白酒圈留下了不小的战绩,也就是年销12亿。

良辰美酒奈何天,自家兄弟夺资源

说起全兴大曲的衰落,要从两一个品牌水井坊说起。用一句来说,就是有点“从本是同根生,何必夺资源”的意思。

本来全兴大曲发展的还是挺顺利的,但是水井坊遗址的发现,让酒厂重心转移到了新品牌上。酒厂打算推出高端品牌,在高端市场上站稳脚跟。

刚开始,水井坊战绩还不错,至少还有了中国最贵的酒这样的噱头,盈利还是很可观的。但是后面随着市场竞争越来越激烈,水井坊也有点不温不火的状态。

跟不上时代的营销,没有曝光量的沉寂

全兴大曲还有一个比较大的问题就是,市场信息更新快,没有长久的曝光量,只能消耗自己累积的知名度和口碑。一时没有好的营销策略,市场逐渐就新颖多样的白酒拿去。蛋糕就这么大,不全力改变自己的,想出新的办法争抢,只能是被遗忘。

想要像茅台、五粮液一样成为白酒市场中的“常青树”,只有品质是不够的。好酒真的太多了,不会宣传营销,也是难以争抢到一点机会。

全兴大曲在市场中的越来越没有什么优势,最后在市场的浪潮击打下,慢慢变成了少有人问津的没落名酒。

其实不仅是这款白酒,这两款优质好酒也面临一样的问题。如果不及时调整自己的宣传策略,最终只能是偏居一隅,走不出自己的省份了。

缘得仿台酒

这款来自酱酒之乡的大曲坤沙酱酒,在当地还算火热。作为一款黑马酱酒,没多久就熊默默无闻走进了酒友的心里,9分似台成了不少人钟爱的风味醇厚、酱感舒适的口粮酒。

酒香每一次闻都有不一样的感觉,除了浓郁的酱香,有时候还能够闻到淡淡的花果香,还有种舒适的粮曲香。喝起来口感也是很丰富,下喉的时候很爽滑,刚开始有一点酸涩,后面开始变得绵甜香醇,清冽可口,越喝越细腻香醇,感觉也十分舒适。

如果能借着酱酒火热的风,扩大自己的知名度,相信凭借它突出的酒质,能走进更多酒友的心里。

丰谷酒王

丰谷酒是一款寓意美好,优质好喝的白酒,说起来历史也比较悠久。在四川好酒如此多的地方,能够有自己的一片天地,可见其酒质也是上乘的。

喝起来也浓香悠长,其中的窖香、粮香等香气相互协调,入口之后酒韵丰富,口感醇甜纯净,酒体醇厚没有刺激感。但是因为不太跟得上形势,不懂得及时调整自己的营销策略,开始有些沉寂。

四川这款曾经火热大家喻户晓的名酒全兴大曲,你现在还喝吗?你感觉酒质有变化吗?

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