2011年1月9日，雷洁琼走完了她106年的传奇人生。作为中国民主促进会的创始人之一，曾是中国政协副主席，她被誉为“巾帼女英雄”，这是当之无愧的。
虽然她并非戎马一生，但是她曾经在五四运动的洪流中，为祖国的命运振臂高呼，更是南京“下关惨案”的亲历者，即使鲜血染红了衣衫，她也毫不后悔。
这位百岁老人，是一个个重大历史时刻的见证者和参与者。她曾经分享过自己的长寿秘诀，那就是三餐定时定量。如果说，她最爱吃的食物，那就是自己家乡的咸鱼腐乳。
一、健康长寿的要诀：心平气和，生活规律化
“我现在只是根据医生的建议补点维生素，基本不服药，补品就更不吃了。”随着雷洁琼老人的年纪越来越大，很多人都感到很好奇，想要知道她究竟有什么长寿秘诀。
要知道，她在90岁的年纪去承德休假时，曾经一口气登上了254级台阶，让身边人感到十分惊喜，纷纷感叹雷老老当益壮。
雷洁琼曾经跟身边人开玩笑说，她能够活到如此大的岁数，无非是不抽烟不喝酒不锻炼身体。其实真正的原因跟她年轻时身体就打好了底子有很大关系。
在九十岁高龄时，雷洁琼老人依旧能够健步如飞，即使是侄女雷浣妍也追赶不上她，只能由其丈夫陪着雷洁琼，而雷浣妍只能跟姑丈慢慢走在后面。
她之所以说自己的长寿秘诀是“不锻炼身体”，是因为她不会为了运动而运动。她的运动都是花费在实用的地方，比如上下班时 ，她选择走路。到公园赏花时，她也选择步行。对她来说这就是锻炼。
在年少时，雷洁琼对打篮球，游泳等运动都有着浓厚的兴趣，现如今晚年时，能够有好的身体，多数是因为那时候让身体素质得到了提高。
在回国工作之后，她在抗战时期饱受旅途奔波，那时候身心俱疲，也能够凭借坚强的意志力扛过去，那么晚年时再遇到任何情况，都不可能跟那时相比。
对雷洁琼老人来说，身体早就经受过各种艰难困苦，之后即使遭遇大风大浪，对她来说也是小菜一碟。
可以说除了具备坚强的意志以及独立解决问题的能力之外，雷洁琼老人还认为，她之所以能够在晚年时身体硬朗，更是得益于她的心态。
她喜欢爽利干脆，这跟她豪迈直爽的性格有很大关系，在做事时敢说敢干，只要是她认为对的事情，丝毫不怕得罪人，更是不会计较个人得失。一旦确定了目标和理想，就会为之奋斗终生，她是这样想的，更是如此做的。
在她看来，好的身体是革命的本钱，百岁高龄时，雷洁琼还是能够生活自律，三餐定时定量坚持清淡饮食，即使是过年过节也从不多进食，这一点尤其难得。
雷洁琼老人爱国爱民，一心为公，无私奉献，可以说能够拥有这样的人生观和价值观，这也是她长寿的原因之一。
二、眷恋家乡，最爱广海咸鱼开平腐乳
要说雷洁琼老人在饮食方面的偏爱，那就是她最喜欢家乡的咸鱼腐乳，这一点直到老年时也没有任何改变。
家乡的亲人来北京看望她，她要求对方千万不要购买任何贵重礼物。如果一定要带，就给她带一些咸鱼腐乳就可以，其他一概不收。
雷洁琼老人出生在广州，但是十几岁的时候就到国外留学， 之后又长期留在北京工作，可以说她真正在家乡生活的时间是少之又少。
工作繁忙时更是没办法回到家乡看一看，但是只要有机会，哪怕是回去待上一两天，她也是心满意足的。
雷洁琼之所以喜欢吃咸鱼腐乳，有一部分原因也是因为她不管在哪里，都惦念着自己的家乡。尤其是出国留学的时候，她特别想吃这些家乡的食物。
只不过她也很清楚，自己喜欢吃，并不代表别人喜欢闻这些食物的“味儿”。只有在确定房东不在家时，她才抓紧时间做出来，让自己过过瘾，享受一下咸鱼腐乳的美味，更是以解思乡之情。
在平时如果听到有人讲广东话，她都倍感亲切，更愿意跟对方多交流一下，侄女雷浣妍了解到这一情况，有时候在她们两个人相处时，也会用广东话跟雷洁琼说话，跟她聊聊家乡的趣事，每当这时候，雷洁琼都格外开心。
要说她的记忆力好是一方面，更为主要的是她对家乡的亲人也是十分思念，对每一个亲人都记得非常清楚，对她年少时在家乡的事更是记忆犹新，经常讲给侄女雷浣妍听。
在2002年，已经97岁高龄的雷洁琼，在身体条件允许的情况下，如愿回到了家乡，见到了久别的亲人。这是她生前最后一次回到自己的家乡，跟之前每一次一样，在离开时她依旧恋恋不舍。
三、不愿颐养天年，愿为国家工作到最后一刻
之所以很多人向雷洁琼老人询问长寿秘诀，是因为她很少去医院，即使去医院也不过是进行例行的体检。
在九十多岁时，她曾经股骨骨折，那时候医生都不知道如何是好，按道理完全可以保守治疗，但是考虑到雷洁琼老人的情况，还是把两套方案都详细告知。
跟医生预料的一样，雷洁琼老人不愿意保守治疗，如果让她整天躺在床上无所事事，她是绝对忍受不了的。
宁愿忍受一些风险也希望自己能够重新站起来，所以她很快做出决定，那就是选择手术治疗的方案。
对她来说，能够为人民服务的生活才是有意义的，她不愿意因为年纪大就开始颐养天年，能够为国家工作到最后一刻，她认为不断奉献就是最大的幸福。
结语：
新中国成立后，雷洁琼一直身居要职，但是她从不搞任何特殊，更是要求后辈也要像普通人一样生活。
一直生活在她身边的侄女雷浣妍，由于工作原因跟丈夫分居两地，对此雷洁琼也没有利用自己的影响帮助他们。更是经常鼓励雷浣妍夫妇，希望他们能够坚持在基层工作，能够为国家多做贡献。
如今，爱吃咸鱼腐乳的雷洁琼老人已经去世多年，但是她的学生们依旧记得这位曾经的民主进步斗士，社会问题专家，曾经为国家做出的贡献。
