自己烤的羊肉串

食全食太美 2023-05-04 18:54:40

步骤1

准备一只大缸子,把买回来的羊腿肉清洗干净切成小块,洋葱切成丝与羊肉块一起放入缸子里,将腌制材料如数放入进行混合,之后放入冰箱冷藏一夜。

步骤2

将腌好的羊肉插入竹签中,将肥瘦相间的做法味道会更好。

步骤3

准备一片锡纸垫入烤盘,将待烤羊肉串均匀摆放进烤盘。烤箱预热250度烤10分钟取出,撒入孜然粉和辣椒粉;再放入烤箱继续烤5分钟。

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