俗话说“一九二九不出手,三九四九冰上走”,今天是数九寒天中的“三九”,也是一年中最冷的阶段,因为这短时间太阳直射南半球,辐射减少、热量收支失衡、冷空气活动频繁以及地表温度下降等原因,让三九天成为了最冷的时候。
三九天对于人们是一种考验,尤其是对于女人来说,因为民间一直有“男怕三伏,女怕三九”的说法,为啥会有这样的说法呢?主要是因为在旧时候,男人要赚钱养家,三伏天是最热的时候,干活非常辛苦。
而女人则是照顾家里,三九天正值最冷的时候,加上马上就要过年了,经常要洗洗涮涮,哪个时候没暖气,也没热水器,更没洗衣机,因此对于女人来说,三九天干活真的非常痛苦。不过时至今日,这种情况已经很少很少,不过男女体质还是有很大差别,多数女人到了冬天就会变得体虚,手脚冰凉,怕寒怕冷。因此生活饮食上需要格外注意,建议女人“3不做,2多吃”,健康过冬天。
3不做
一、不穿衣单薄天气冷的时候,人们都想要穿的更暖和,但是对于某些女人来说,可不是这样。她们往往反其道而行之,在乎更多的是时尚,身材。有些女人三九寒天穿衣还是非常单薄,薄薄的外套,里面穿个v领打底衫,甚至还有些女的冬天就穿一个薄薄的丝袜。
这种穿衣打扮,看起来确实是街头一道亮丽的“风景”,突显除了自己苗条的身材,但是对于身体坏处多多,首先穿衣单薄会引起感冒,另外寒气入体往往引起关节疾病,最后就是长期这样导致气血不畅,更会加重手脚冰凉,所以三九寒天奉劝女人,保暖真的很重要。
二、不节食减肥冬天似乎人们的胃口变得会很好,女人也不例外,到了冬天很多女人对于火锅,奶茶喜爱至极,隔三差五就喜欢吃一顿。可是每次吃完后,就多少有点“负罪感”,体重一旦增高,就赶紧选择节食的方式减肥。
然而节食的方式是最不健康的,虽然短期体重下降,但对于身体带来的伤害确实很大的,比如脱发,皮肤变差等等,因此想要减肥,运动加合理饮食才是最重要的。
三、不频繁洗澡女人似乎都喜欢洗澡,有些人早晚都洗,不过到了三九寒天,建议洗澡不要那么频繁,最主要是这段时间天气很冷,即便室内有暖气,温度也比平时要低,洗澡时会频繁换衣,要是保暖工作没做好,非常容易导致感冒。其次就是频繁洗澡的话,还会造成皮肤干燥等问题。
2多吃
一、多吃猪肝
猪肝对于女人来说是个非常不错的食物,猪肝富含铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的关键成分,能够有效预防缺铁性贫血的发生。从中医的角度来看,猪肝具有补肝明目、养血等功效。
推荐菜谱【凉拌猪肝】
主要食材:猪肝、葱姜、大蒜、小米椒、香菜
1、7块一斤的猪肝先冲洗干净,然后切成厚厚的薄片。厚度差不多0.3厘米左右即可,太厚不够嫩滑,太薄没有嚼头。
2、切好的猪肝放入大碗中,然后倒入一瓶82年的啤酒,这个是猪肝去腥的关键,把猪肝抓拌一下,浸泡上10分钟左右。
3、浸泡好的猪肝能看到已经析出了很多血水,然后倒入清水再反复清洗几遍,抓洗到水变得清澈就可以了。
4、沥干水分之后,然后加盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制10分钟,增加一些底味。
5、锅里水开放料酒、葱姜,然后一片片地放入猪肝,开大火焯,时间不要长,猪肝容易变老,猪肝只要一变色就可以捞出来了,然后再冲洗干净即可。
6、猪肝里放青红椒、蒜末,花椒、辣椒面,用热油泼一下激发出香味,加盐、白糖、鸡精、香醋,最后放点香菜,用右手抓拌均匀就可以了。
二、多吃山药山药众所周知是药食同源的食材,女性冬天也要多吃山药,因为山药富含多种维生素和矿物质,例如维生素 C、维生素 E 以及钾、镁等。这些营养成分能够增强免疫力,抵御各种疾病的侵袭。初次之外山药还具有美容养颜的作用。
推荐食谱【桂花蜜山药】
主要食材:山药,白糖,牛奶,桂花蜜
1、首先水开后放山药烫个10几秒,这样去皮的时候手就不痒了,然后给它切成小段。
2、切好的山药放入蒸锅大火蒸熟,蒸好后加入一勺白糖,一勺牛奶,用我家的擀面杖捣成山药泥,尽量越细腻越好。
3、山药泥捣好之后,放入盘子里,给它摆一个像这样的造型。
4、接着表面放上一点枸杞点缀,造型更漂亮。
5、最后直接淋上一些桂花蜜就可以了,这样做的桂花山药,年夜饭很受欢迎,香甜细腻,老人孩子都爱吃。
用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!