让我多吃了一碗饭的木耳肉丝🤤
抗抗评美食
2025-09-05 11:15:48
今天是米饭下饭菜专场🍚🍚🍚好吃的木耳肉丝，做法也是简简单单
🥗食材：梅花肉，木耳，葱段，姜蒜
1⃣️：五花肉洗净切丝，加入一勺淀粉，一勺食用油抓匀，姜蒜切末，小葱切段，木耳切粗丝
2⃣️：准备料汁，碗中加入两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺盐，一勺淀粉，适量清水拌匀
3⃣️：油热下肉丝滑熟后盛出，锅中留底油下姜蒜炒香，再倒入木耳翻炒干水气，倒入肉丝炒匀，再倒入料汁翻炒均匀，最后倒入葱段再次炒匀即可出锅
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