每逢佳节胖三斤,节后开始减肥计划,那么这款低油无糖低脂的活力燕麦欧包,作为早餐在合适不过了。
食材:
尼娅芙活力燕麦面包粉300克、牛奶180克,黄油20克
做法:
将尼娅芙活力燕麦面包粉和牛奶,一起加入厨师机中,低速搅拌。
无干粉的程度加入融化好的黄油,高速揉面5分钟。
盖上保鲜膜,发酵1小时,我用的烤箱发酵功能。
发酵好的面团揉面排气,平均分成两份进行二次发酵,约30分钟即可。
二次发酵好的面团表面筛一层面粉,然后用割刀在表面割出自己喜欢的花样。
烤箱提前预热,180度上下火中层烤20分钟。烤温请根据自家烤箱情况调节。
冷却后就可以切了。这种低油无糖低脂的燕麦欧包,特别适合想瘦身的朋友,饱腹感很强,减肥必备呀~~