面包有很多造型，越赏心悦目，越会吃得开心。
蝴蝶结面包，颜值爆表。
食材：
高筋面粉250克，奶粉20克，白砂糖40克，盐2克，牛奶100克，酵母粉3克，鸡蛋1个，黄油25克。
做法：
️除黄油外，所有食材加入倍科厨师机，低速揉。
️面粉成团后转中速，加入软化好的黄油继续揉，揉至面团光滑，可以拉出手膜。
️取出面团第1次发酵，发酵至两倍大。
️发酵好的面团，排气，分成9份，盖上保鲜膜静置15分钟。
️小面团擀成圆片，用裱花嘴的底部在。中心位置轻轻按一下，有印子就可以。
️按照图片的样子开始切，上面切两刀，下面切一刀，左右切两刀平均。
️烤盘铺上油纸，把叠好的蝴蝶结，依次放到烤盘里。
️进行第2次发酵，时间30分钟。
️二次发酵完成撒上高筋粉，将烤箱预热。
中下层180度，上下火烤20分钟即可。
️美美哒蝴蝶结面包就做好了，出炉后冷却至手温，保存✅。
