如果我去开店这一定是招牌粉！
家乐看美食
2025-11-28 15:51:49
木耳肉丝粉 香辣鲜美😋脆脆的木耳丝搭配吸满汤汁的荷包蛋 好吃😋 有跟我一样喜欢蛋白煎到微焦的嘛[大笑R]的三餐四季
✨食材：木耳 猪肉 鸡蛋 米粉 蒜 小米椒 葱
1️⃣：米粉提前煮熟冲洗干净米浆备用。木耳丝提前泡发，猪肉切成条加一丢生抽 蚝油 白胡椒粉 淀粉 油抓匀。
锅里倒油烧热，把鸡蛋煎好后盛出来，放蒜 小米椒炒香 倒入猪肉炒变色，放木耳丝 辣椒粉炒出红油。倒入热水煮开，调味加一点酱油 蚝油 盐 鸡精 白胡椒粉。
2️⃣：煮开后再煮两分钟 放煎蛋 米粉煮三十秒，放葱花增香。
早上来一碗快速又鲜美[大笑R]
好好吃饭呀🖖🏻
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