原来火锅店腌制肉这么多危害 火锅店的腌制肉看着色泽诱人、口感嫩滑,但背后却藏着不少隐患。为保鲜增味,商家常会加过量的盐、糖与防腐剂,长期食用易加重身体代谢负担;部分低价腌制肉还可能用劣质肉坯,再靠重调味掩盖异味。更有甚者,会添加嫩肉粉破坏肉的纤维,让营养大打折扣。吃火锅本是图个热闹畅快,少吃或不吃“科技与狠活”的腌制肉对健康更有益哦。



原来火锅店腌制肉这么多危害 火锅店的腌制肉看着色泽诱人、口感嫩滑,但背后却藏着不少隐患。为保鲜增味,商家常会加过量的盐、糖与防腐剂,长期食用易加重身体代谢负担;部分低价腌制肉还可能用劣质肉坯,再靠重调味掩盖异味。更有甚者,会添加嫩肉粉破坏肉的纤维,让营养大打折扣。吃火锅本是图个热闹畅快,少吃或不吃“科技与狠活”的腌制肉对健康更有益哦。



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