今年最难忘的美食,当属外婆冬至包的荠菜猪肉饺。外婆总说“霜打的荠菜香”,冬至前她就去地里挑最鲜嫩的荠菜。包饺时,她熟练地擀皮、填馅、捏褶,动作一气呵成。 饺子上桌,热气腾腾。咬上一口,荠菜的清香和猪肉的鲜美在口中散开,面皮软糯有嚼劲。那味道,是家的温暖,是亲情的味道。小时候,每逢冬至外婆都会包饺子,如今我长大了,这饺子承载着的回忆更显珍贵。这荠菜猪肉饺,成了我今年挥之不去的美味。






今年最难忘的美食,当属外婆冬至包的荠菜猪肉饺。外婆总说“霜打的荠菜香”,冬至前她就去地里挑最鲜嫩的荠菜。包饺时,她熟练地擀皮、填馅、捏褶,动作一气呵成。 饺子上桌,热气腾腾。咬上一口,荠菜的清香和猪肉的鲜美在口中散开,面皮软糯有嚼劲。那味道,是家的温暖,是亲情的味道。小时候,每逢冬至外婆都会包饺子,如今我长大了,这饺子承载着的回忆更显珍贵。这荠菜猪肉饺,成了我今年挥之不去的美味。






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