元、明、清瓷器的主流虽然是青花瓷，但清代涌现了缤纷多彩的彩瓷，制瓷技术达到了辉煌的境界：康熙时的素三彩、五彩，雍正、乾隆时的粉彩、珐琅彩都是闻名中外的精品；最终形成青花类、色釉瓷类、彩瓷类三大系列。

现代著名的"瓷都"是江西景德镇。湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山也是中国瓷器的主要产地。

江西的景德镇，是我国的"瓷都"。

景德镇瓷器的生产，自五代时就开始了。

景德镇瓷器"白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬"，其中青花瓷、粉彩瓷、玲珑瓷、颜色釉瓷并称为景德镇四大传统名瓷。

在四大名瓷中，青花瓷的烧造历史最为悠久，有"瓷国明珠"之美称。

景德镇瓷器用色料在胚胎上描绘纹样，再上透明釉，施釉后经1300℃左右高温一次烧成，成品釉色晶莹，透彻素净，明净雅致。

画以墨为韵，瓷以青为贵。青花瓷至美至纯，透着一种素净、低调而奢华的古韵。

"唐三彩"盛行于唐代，以黄、绿、褐色为基本釉色，造型生动、色泽艳丽、富有生活气息。

"唐三彩"多出土于洛阳地区。

"唐三彩"的复制和仿制，在洛阳已有近百年的历史。新中国成立后，建立了洛阳美术陶瓷厂，并设立专门机构研究"唐三彩"的制作工艺，使"洛阳唐三彩"的工艺技巧和艺术水平得以继承和发扬光大。

洛阳出产的仿"唐三彩"精美而逼真，是中国传统的出口商品，被人们称为"洛阳唐三彩"。

龙泉市位于浙江西南部，境内烧制青瓷的古代窑址多达360多处，史称龙泉窑。

龙泉青瓷"青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬"，其传统烧制技艺于2009年9月30日正式入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产保护名录。

龙泉青瓷分两种：一种是白胎和朱砂胎青瓷，称"弟窑"；另一种是釉面开片的黑胎青瓷，称"哥窑"，素有"紫口铁足"之称。

龙泉青瓷古朴、典雅，堪称为瓷中珍品。

江苏宜兴被认为是中国的"陶都"。

宜兴紫砂器是用质地细腻、含铁量高的特殊陶土制成的无釉细陶器，呈赤褐、浅黄或紫黑色。

紫砂茶具造型美观，色彩古朴，胎壁无釉多孔，有较强的吸附力，泡茶数天后不馊且仍能保持茶香，确为天下"神品"。

湖南醴陵瓷器起源于清朝雍正年间，迄今已有250多年的历史。

釉下彩的釉是一种很坚硬的玻璃质，耐摩擦、耐高温、耐酸碱腐蚀，保护着画面能始终保持原来色彩；用这种方法制作的醴（读作lǐ）陵釉下彩瓷的瓷器釉面犹如罩上一层透明的玻璃罩，无铅毒、耐酸碱、耐摩擦，洁白如玉，晶莹润泽，虽长期存放，花纹始终保持原来色彩。

醴陵釉下彩瓷是醴陵日用瓷中具有独特艺术风格的传统产品。

山东淄博的陶瓷生产历史悠久，汉代已能生产翠绿、栗黄、茶黄、淡绿四种颜色釉陶。

现代以生产传统的名贵色釉﹣﹣雨点釉、茶叶末釉等美术陶瓷著称。

雨点釉瓷又名油滴瓷，在黑色的釉面上均匀地布满了银白色的小圆点。圆点小如米粒，盛茶时金光闪闪，盛酒则银光熠熠，映日视之，晶莹夺目，曾有"尺瓶寸盂视为无上之品，茗瓯（读作ōu）酒盏叹为不世之珍"之说。

茶叶末釉是一种含有结晶矿物的无光釉。古人称赞说："茶叶末，黄杂绿色，娇嫩而不俗，

艳于花，美如玉，最养目。"

用这种釉制成各种瓶、罐、文具，釉色纯正，古朴典雅。

福建德化是我国白瓷的著名产地，此处瓷土资源丰富，水源充足，交通运输方便，是烧制瓷器的理想之地。

德化窑是我国古代南方的著名瓷窑，因窑址位于德化县而得名。

德化窖有千年的历史，在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔。

在世界陶瓷史上，"中国白"一词也成了德化白瓷的代名词。