尽量不要在外边吃饭的含金量还在上升啊！ 1月10日浙江慈溪的顾先生爆料，他去当地

尽量不要在外边吃饭的含金量还在上升啊！ 1月10日浙江慈溪的顾先生爆料，他去当地一家麻辣烫店吃饭时，竟然发现工作人员旁若无人的，在用顾客所用的选菜盆，在给孩子洗手并且搓灰。当即他就是胃口全无，而为了提醒更多地人，还特意把这段视频给发到了网上。而在相关新闻底下评论区，我看到有网友说，不就是洗个手吗？有什么大不了的。 可我想说的是，如果是在你自己家里，哪怕你是用洗脚盆来装菜，那别人也不能说什么。可如果你是餐饮行业从业者，这样的行为就是坚决不允许的，不仅如此还是已经违法了。根据《食品安全法》第33条规定，餐饮服务提供者必须确保餐具、饮具等接触食品的器具清洁消毒。而选菜盆是食品接触器皿，用它来洗手的话很容易，将手中的污渍沾染到食物上，从而造成交叉的污染。如果情节严重的话，最高是有可能罚款5万元的。 事实上比起事后的惩罚，我们更需要反思的是，为何会有类似的行为？在我看来应该是有两方面的原因，一个是餐饮行业的进入门槛相对较低，只需要具备相应的资质，就可以从事餐饮业。而在具体的操作中，一些人不好又或者不干净的习惯，就有可能带入到操作中去，结果就会出现操作不规范的问题。另外一个就是，隐秘性问题。 由于厨房都是属于私密空间，顾客平时根本就看到具体的情况，所以相当于让这些人失去了监督。人在失去了监督之后，往往会放飞自我。厨师又或者是工作人员，他们有了违规行为，咱们这些顾客根本发现不了。而他们内部人员就算是发现了，只要不触及自己的利益，也一般是睁一只眼闭一只眼。 这起事件之所以被发现，就是因为工作人员，太过于明目张胆了。而其他我们看不到的餐馆，未必就一定的干净整洁，或许只是没让我们看到而已。所以对于我们普通人来说，要想真正吃得干净舒心，最好还是在家里吃。