江西省赣州市于都县仁风村万亩油茶基地里，农户正对油茶树进行冬季维护，修剪、施肥、培土壅根等。不远处，江西赣木霖油茶发展有限公司生产区，一台台油茶籽压榨机正在工作。
“2024年基地产鲜果240万斤，茶油产量15万斤，销售额约1000万元。”江西赣木霖油茶发展有限公司负责人黄绪辉说。
在赣南，油茶种植历史悠久。赣南地区气候温润，土壤肥沃，光热充足，雨量丰沛，具有适宜油茶生长的地理气候条件。
作为全国油茶发展示范市、江西省油茶主产区，近年来，赣州市立足资源优势，将发展油茶产业作为兴林富民的重要抓手，以政策润“油”、示范活“油”、科技兴“油”、品牌强“油”，推进油茶产业高质量发展。在精心布局、多维施策之下，“赣南茶油”品牌影响力增强，成为国家地理标志保护产品、地理标志证明商标、首批中国农产品地域品牌标杆品牌。
“2021年以来，赣州市统筹安排超3亿元专项资金支持油茶产业发展。”赣州市林业局产业科科长、油茶办业务负责人张伟说，全市通过组织推进油茶产业高质量发展三年行动，重点突出抓好油茶扩面提质增效，擦亮赣南茶油地理标志产品“金字招牌”。截至2024年底，赣州全市油茶林总面积超330万亩，2024年全市产出茶油达5.16万吨，油茶产业综合产值超160亿元。
“我们建设了一批亩产茶油达25公斤以上的高产示范基地，培育了一批小规模的庄园式油茶基地，单一经营油茶年收入超10万元。”赣州市林业局油茶办工程师刘繁灯说。
目前，赣州市建成了160余万亩新造高产油茶林，打造了180个科学化、标准化、规范化的油茶示范基地，组建900余人的油茶科技服务队伍，开展科技培训，全市油茶种植逐渐走向专业化。据统计，赣州市油茶产业共带动农民从业人数73万余人。
油茶产业蓬勃发展，茶油企业欣欣向荣。在赣州哈克生物科技有限公司，一排排手工茶油精油皂、护肤品等精深加工产品引人注目。这些产品是该公司与赣南医学院联合组建的赣南生物医药产业研究院的研发成果。目前，该公司开展油茶精深加工产品关键技术研究28项，生产出产品20余个。
赣州致力于做强油茶加工、科研、质检等平台，有效延伸油茶深加工产业链，提高油茶产品附加值，推动油茶产业创新赋能、转型升级。该市油茶产品已形成涵盖茶油初级产品和茶粕、洗发水、沐浴露等副产品及精深加工产品的多元化格局。
“赣州培育扶持自主茶油品牌40余个和‘赣南茶油’公共品牌，引导20家企业申请采用母子品牌形式使用‘赣南茶油’品牌。”赣州市油茶产业协会秘书长钟金辉说。 （经济日报记者 刘 兴）
