牛奶是每个家庭餐桌上的常见饮品，它的价格涨跌关系着千家万户。
然而，在遥远的2009年，山东莱阳的乡间农场竟然接连被曝出“惊天新闻”，比如每升牛奶的价格高达22元，几乎一升就能抵寻常一整箱；这一切，都与日资企业的到来密切相关。
神秘的日本商人
2006年，一支来自日本的商人团队来到山东莱阳，他们转悠了一大圈后，在当地吴家疃租下了一大片土地，面积在1500亩左右。
而且这些日本商人所处的领域也各有区别，有人是做啤酒生意的、有人是做牛奶生意的。
后来村民们才知道，三大日本企业齐齐聚集于这1500亩农田之上，分别是朝日啤酒、伊藤忠商事和住友化学。
山东省政府对这次双方的合作也比较重视，省里面的领导希望能利用日本的先进技术来建设农业示范项目，帮助农民改善食品安全。
面对市场上的各种乱象，确实也需要有企业来打样了，日本当时的食品进口标准很严，山东则是对日农产品出口大省；对于这些日本商人来说，山东不仅是他们放心的地方，且说不定还能打开中国市场，也算一举两得。
然而，租地对这些日企来说也并非一件简单的事情，哪怕领导点头了，决定权还在农民这里。
朝日啤酒当时已经持有烟台啤酒和青岛啤酒的股份，经常与山东的领导、老板们打交道，他们这次也很有兴趣，就算是没有做过农业，也想来试一试。
山东一共提供了4处地方，分别是东营、莒南、莱阳和淄博，朝日公司首先对水和土壤进行了考察，最终选择了沐浴店镇。
有趣的是，日本那种“匠人”精神还在当地闹出了不少的误会。
他们钻土取样的时候，就有村民看到回来传：“日本人在那里勘探矿产，下面有矿。”
农民都是靠土地为生，平日里都会种满蔬菜，附加值很高，若是碰到市场好的情况还能赚不少钱，于是大家就不想租给日本人。
那年莱阳的平均租地价格为每亩租金580元，村支书就建议把每亩地的价格涨到800元，还提出了一个更加严苛的要求：若是长期租用，每亩地的价格隔5年就涨价200元。
说白了，租地的事情是不诚心的，日本企业本来就很精明，他们只要稍微调研一下市场就不会多花这么多钱去租。
令村民感到意外的是，日方竟然同意了这个价格，再加上2006年左右农产品的价格本就不高，还有不少村民选择外出打工，一部分村民觉得这是个回笼资金的好机会，二话不说就把地给租了。
就这样，“朝日绿源农场”的名字就贴出来了，朝日啤酒公司也在不久后宣布：为了培养下一代农场经营者，在山东莱阳的“朝日绿源”内开设了研修设施，在当地传授日本的最新技术。
当地的农民也在默默观察：这些日本人花大价钱租了这么多地，看看他们怎么收场。
可就在观察的过程中，村民却发现日本人彻底“跑偏”了，这些祖祖辈辈在当地搞种植的农民压根就没有见过那样的种地方式：草都不除掉，远远看过去草比庄稼还要高；该打农药的时候不打农药，成千上万只虫子就到处爬。
比较有经验的老农民预测道：“我估计朝日绿源的产量还没有村民的一半。”
更让村民气愤的是，由于朝日绿源不打药，导致虫子到处跑，还殃及了周围村民；大家纷纷跑去找日本人要赔偿，这件事还没有彻底告一段落，下一件事就来了。
租地的第二年，朝日绿源从国外引进了1800头奶牛，他们从来不收拾牛粪，搞得到处都臭气熏天。
所有操作叠加在一起，使得没有一个农民能看懂日本人究竟要整哪一出。
你说他们懒吧，一般村民打井也就20米深，就能得到优质水源，结果这个朝日绿源还真的不是挖矿，依然能把井挖到了200多米深，让人感觉极为不可思议。
打井费了大功夫，却把租来的很多地给荒废在那，农民们哪能看得下去，纷纷要求朝日绿源把地返租回来种，结果却遭到拒绝。
一位农民愤愤地说道：“这就是在糟蹋土地！”
随着质疑的声音越来越大，朝日绿源不得不开始出面回应。
其副总裁前岛启二回答说：“目前公司没有盈利，我们已经为这个项目做好了充分准备，为建立一个农业示范项目而努力，十年之后才可能出现盈利，现在是土地培育期。”
土地竟然要培育十年？这种说法以前也从来没有听说过。
别说是农民，就连山东省的农业专家都对日本人这种破坏生态的方式感到不解，时任社科院农经所所长的秦庆武表示：“跨国公司从销售商摇身一变成为农场主，这将对中国农业的传统种植模式、组织方式产生极为强烈的冲击。”
结果，才到了2009年，朝日绿源就出现了新动作，令人瞠目结舌。
直奔高档饭桌之路
除了附近那几个村子外，外人几乎很少知道朝日绿源的事情。
就在村民们依然搞不懂日本人葫芦里卖的什么药时，2009 年前后，一箱箱“唯品纯牛奶”从莱阳门前的国道出发 ，直奔北京市场。
这种牛奶每升的售价高达22元左右，号称“不添加任何添加剂”，很快就获得了一大批消费者的认可。
不得不说，日本人这次是赶上时机了，国内的奶业正卷入三聚氰胺的巨大旋涡之中，原本号称“不盈利”的朝日绿源突然出动，直接把他们的奶制品销售给高收入阶层，价格也是从不打折扣。
按照朝日绿源乳业有限公司总经理奥原信正的介绍：“这种纯牛奶具备无添加成分、纯天然和原味这三大特点，每天能加工的数量为1吨到3吨之间，售价为中国国内鲜奶最高价。”
参股进来的伊藤忠商事负责提供冷藏物流系统，靠着这完整的一套体系，他们就已经找准时机赚得盆满钵满，当时还只局限于鲜奶，日后还要推出奶酪、酸奶等奶制品。
北京的华堂商场内，1升装的唯品纯牛奶每天都能卖出去60盒左右，或许是看到商品太抢手了，牛奶还涨过一次价，依然没能抵挡住消费者的热情，有售货员表示：“每天到了傍晚就断货了，不愁卖。”
更令人感到惊奇的是，牛奶还并不是朝日绿源的唯一产品，更不是这家公司的主要收入来源，他们不计成本地租地、“浪费”成本、实验，可不是为了去生产牛奶，而是为了搞“循环农业试验项目”，鲜奶仅仅是其中一环。
奶牛的牛粪含有丰富的有机物，可以用来改良土壤；改良后的土壤又可以用来生产农作物，一部分优质农作物可以用来销售，其他农作物又能用作奶牛的饲料，从而完成一个闭环。
就算农民们对朝日绿源的生产模式有意见，但他们也不否认这里出来的农产品确实质量不错，最起码无农药添加。
朝日绿源的负责人对他们的项目也是极为有信心的，还说：“日本从1960年开始，用了整整40年才意识到食品安全的重要性，现在中国正在经历这个过程。”
没有化肥、农药和除草剂的农业确实是返璞归真的，问题是施用农药和化肥目的为增产，长期这么做的危害已经日益显现，形成一个“负面循环”。
一旦杀虫剂打多了，同时也会消灭其他有益的昆虫和杂草，对生物多样性造成巨大的破坏。
为了能真正确保“天然”，就连拔草这种事都是他们用手去拔的、肥料也全部靠粪便代替。
结合市场上食品安全类的事件爆发，那么那些天然无公害的产品就势必会得到青睐，这些都是在日本人算计当中的。
从短期来看他们是在吃亏，可从长远来看他们却在占大便宜。
继牛奶之后，朝日绿源成立大约9年后又推出了售价为每千克120元的天价草莓，哪怕是在经济极为发达、竞争极为激烈的上海，这个价格都一举刷新了草莓价格纪录，看起来用心险恶，就是“收割”。
或许很多人不愿意花这么多钱去消费草莓，然而他们的目标群体本就定位于高端。
循环经济本就是一盘大棋，关键还是要靠产业衍生，尤其是找到溢价点。
只要他们成功将产业链给建造起来了，就能够提高亩产效益；只要他们的产品被市场接受，就一定能转亏为盈。
不过，朝日绿源的盛况并没有持续太久，在2016年就彻底走向崩溃，并无奈把农场以低价卖给中国企业。
问题不是出在他们的发展模式，而是在于这种模式不再适用于大农场的方式，他们曾找到了机会，却无法彻底站住脚跟；在产量规模的严格限制下，落败退出。
当然，这也能说明这是日本人对中国农业市场的一次尝试，最终还是无法在激烈的市场竞争中立足。
就拿牛奶来说，“性价比之王”有光明澳洲牛；“小资首选”有光明优倍、香满楼娟姗；“土豪随意”有蒙牛每日鲜语等等，这些鲜奶都已经成功扩大了产业规模，几乎很容易就能购买。
就算消费者认可了朝日绿源走出的唯品，还真的没那么容易次次买到。
牛奶是生活中常见的饮品，但并非是那种每天都必须要摄入的必需品，很少有家庭会卡着点、抢时间去专门购买唯品，毕竟市面上有这么多的替代品，随着市场监管体系越来越严密，过去那种奶制品的安全问题也越来越少出现，消费者自然有了更多选择。
朝日绿源的观念确实很不错，可这种模式很难在巨大的环境中复制粘贴，不然光是人力成本都是个巨大的负担。
要是他们在“养地”最开始的阶段就招致农民的集体愤怒，估计连那两年都很难度过，更不用提后面的事情了。
只能说，这几家日企在日本能混得风生水起，到头来还是难以适应中国这片宽广、肥沃的土地，中国的自然资源条件可没有日本那么紧张，他们提供了好的思路，就一定有中国企业能顺着这个思路做出更优质的产品。
参考资料
1.山东朝日绿源农业高新技术公司日本草莓专家来访 青岛农业大学新闻网
2.探访朝日绿源的“循环型农业” 农民日报
