热爱厨房，热爱美食的人，一定是热爱生活的人。厨房中的烟火气是认真生活的证明，万家灯火，柴米油盐又一天，人生最真实的幸福是灯火阑珊处的温柔和柴米油盐的充实。
而一个干净整洁的厨房更是对生活态度的体现。厨房整理不仅仅是清洁的过程，更是我们对生活态度的体现。
干净的厨房不仅能让烹饪变得更加愉快，还能让家的氛围更加温馨和谐。每天做晚饭，我们都会将厨房的每一个角落打扫得干干净净，
也不放过任何一个死角，还会将餐具和厨具进行分类整理，让它们各有其位，方便取用。可尽管如此，厨房用具中，
仍然有4个东西，才是最脏的，我们天天都会洗，却还洗不干净，为了我们和家人的健康着想，一定记得要经常更换！
01砧板
砧板是我们居家下厨最不可少的厨具，我们会在砧板上切菜、切肉、切水果等。
然而，有一些家庭，并没有把生熟食分开处理，全都用在了一个砧板上，这就导致砧板会更“脏”了！为什么这样说呢？
生鲜食材上会携带各种细菌和微生物，处理过生鲜食材的砧板上就会有这些有害物质的残留，然后再与我们处理的熟食造成交叉感染。
不仅如此，用了很多材质的砧板之后发现，还是木质砧板用起来比较好，但是用一段时间就会因为受潮而发霉，
因为木质吸水性很强，且不易干，加上厨房内通风并不好，就会导致木质砧板发霉，甚至开裂。
砧板上滋生的细菌也会藏匿在刀痕和砧板的缝隙里，然后慢慢发霉。这些霉菌也会掺杂在我们的食物当中，然后被我们吃进肚子里。
砧板虽然每天都洗，里面的细菌却无法彻底清除。因此奉劝大家，最好是准备两个砧板，把熟食和生食分开处理，砧板及时清洗，并且要悬挂晾干。用到6个月就要更换一次。
02抹布
如果我问你，家里什么东西最脏，你一定会想到马桶。实际上家里最脏的东西就是我们每天都在使用的抹布。
抹布，是我们清洁厨房必不可少的工具之一。
我们每天都会用抹布擦拭各种各样的灰尘和油污甚至是食物的残渣。
《中国家庭厨房卫生调查白皮书》曾经有过这样的记录，收集的厨房抹布抽样检查，结果里发现抹布的细菌含量高达5000亿个之多。
居然比我们认为的马桶内含有细菌数量高出了几百万倍呢，你是不是被这个数据吓了一跳！
更可怕的是，一块厨房抹布就含有19个致病菌，其中就包括对人体伤害较大的沙门氏菌，大肠杆菌，还有李斯特菌及葡萄球菌等。
而平时，我们要用抹布擦拭锅底，擦拭砧板，台面和餐桌等等，就会造成各种的交叉感染，抹布长期处于潮湿状态，细菌爆满。
奉劝大家，不换抹布等于养菌，别再等抹布都酸臭了还不知道换，影响了家人的健康才不划算。
03洗碗棉
我们在刷碗的时候都会用到洗碗布或者是洗碗海绵。这些清洁工具都是为了能让我们把餐具清洗得更加干净。
但餐具上残留的食物渣渣也会渗进洗碗布和海绵当中。尤其是洗碗棉，上面的小孔非常的多，也给细菌提供了滋生繁衍的有利条件。
我们很少有把洗碗布和洗碗棉拿到太阳下晾干的时候吧，因此洗碗棉大部分时间都是潮湿的。
携带各种细菌的洗碗棉就会污染我们的餐具，最终影响到我们的健康。所以建议大家，
一定要定期更换家里的洗碗棉和洗碗布，而且在每次刷完碗之后都要将它们清洗干净，然后摆放在通风且沥水的地方。
04筷子
都说现在的合金筷子内部含有玻璃纤维，一旦破损就会对我们造成严重的危害，因此有一部人又用回了木质筷子。
木质筷子虽然不必担心被玻璃纤维扎伤等问题了，但长久使用，和砧板一样，都容易因受潮而发霉。
发霉的筷子中含有黄曲霉素，是比砒霜的毒性还强68倍的毒素，对人体的危害非常之大，不仅增加患癌风险积累到一定的量还足以致命。
筷子虽然天天都刷，但因吸水不易干的特性，也使得细菌和污垢聚集，久而久之就发霉。
建议大家，每次清洗干净的筷子要头朝上，最好洗完时候用干抹布擦拭一下，一周给筷子消毒依稀，用了3个月的筷子就应该换新的了。
总结
厨房里的每个东西都是关系到我们的饮食安全，为了我们和家人的安全，这些东西即便每天都清洗，仍然存在很多细菌，所以一定要定期更换！
