桃子甜不甜看一眼这里就知道,一挑一个准儿,老果农的方法真的是太厉害啦!
每年到了这个月份,就能吃到口感超棒的桃子,桃子不仅营养超级丰富,吃起来也是脆甜可口,关键是价格还特别实惠,桃子看起来都是红艳艳的,总是忍不住想买上几斤回家尝尝鲜。相信生活中有好多跟我一样爱吃桃子的小伙伴们,可是却不知道该如何挑选桃子,结果买回家的桃子吃起来就像是喝白开水一样平淡无奇。
其实挑选美味多汁的桃子真的很简单,只要掌握下面几个小窍门,保证你一挑一个准儿!快来跟着一起学习下!
大家都知道,桃子和别的水果可不一样,它的表面总会有一层细细密密的桃毛,但有人不愿意挑选桃毛多的桃子,反而更喜欢挑选那些看起来比较干净的桃子。
因为很多人都对桃毛过敏,特别是在洗桃子的时候,感觉哪儿都痒痒的。再有的朋友觉得桃毛很脏,就不愿意选有桃毛的桃子。
其实在买桃子的时候,最好还是挑选那些桃毛比较多的,一摸一大把的桃子最合适了。这样的桃子通常更新鲜,说明刚从树上摘下来没多久,所以桃毛才会比较多。
一般来说,桃毛越多的桃子越新鲜。
如果桃子上面的桃毛都没了,那就说明桃子已经摘下来很久了。
第二个就是看颜色。很多人都喜欢挑选那些通体红润的水果,桃子当然也不例外。桃子和其他水果一样,生长在树上的时候,桃子晒到阳光的那一面就会变得非常红润,而晒不到阳光的那一面则会呈现出黄绿色。所以自然成熟的桃子应该是黄中带红或者绿中带红,而不是整个都是红色的。
我们在挑选桃子的时候,只需要对比一下,挑选红色部分比黄色部分更多的桃子,肯定错不了。这样的桃子吃起来会更加香甜多汁!
要是遇到那种通体全红,甚至连一点黄绿色都看不到的桃子,那可就要小心了,说不定就是打了催熟剂的。
第三,看桃子的最顶头那个部位。通常来说,正常的桃子顶部都会有个小小的桃尖,只不过每颗桃尖的大小可能略有不同罢了。
实际上桃子在树上成熟的过程中,最初的桃尖可是相当尖锐的!然而随着时间的流逝,桃尖会逐渐变平,甚至向里凹陷。
因此,在选购桃子的时候,我们最好选择桃尖呈扁平状或微微内凹的桃子,这样的桃子往往成熟得更好,口感自然也就更甜蜜美味啦。反之,如果桃尖向外突出,那口感可能就会稍显酸涩了。
再就是桃沟。桃沟就是指桃顶与桃子底部相连的那条线。从外观上看,仿佛将桃子平均分为两半。
在挑选桃子的过程中,会遇到桃沟不太明显的情况,甚至有的桃子根本看不到桃沟。当然,也有一些桃子的桃沟特别深,能明显感觉到两侧的桃肉鼓鼓的,充满了水分。
面对这两种桃子,我们又该如何做出选择呢?答案当然是选择桃沟较深且明显的桃子!因为在桃子成熟的过程中,桃沟会变得越来越明显。也就是说,桃沟越深,桃子的成熟度就越高,口感也会更甜美。
还可以通过触摸桃子来判断其成熟程度。挑选那些软硬度适中的桃子,如果摸上去特别硬,用力按下也无法改变形状,那就说明它尚未完全成熟,口感会偏酸;反之,若手感柔软适中,甚至富有弹性,那就说明桃子已经熟透了,吃起来会清脆香甜。
对于年纪较大的朋友们,喜欢吃质地较为柔软的桃子,不妨试试轻按一下,那些手感偏软的桃子,买回家后马上就能享用到美味啦!
最好还是能够在当天之内解决掉。这是为啥呢?就是因为那种特软和的桃子,实在不太适合储存。如果实在想放久点儿再吃,那可得小心了,因为到了第二天,你可能会发现那些桃子已经开始变质了哟。
所以买了桃子回家后一时半会儿吃不完,就可以选择价稍微硬一点的桃子。这样的桃子不仅口感脆爽甜蜜,而且放在家里还能保持新鲜好几天,甚至更长时间都不会变质。
如果你也是个爱吃桃子的小伙伴,但又总是不知道该怎样挑选,经常踩雷的话,那就赶紧试试,今天我教给你的这些挑选桃子的小妙招吧!相信只要你学会了这些方法,以后挑选桃子肯定就能一挑一个准儿,再也不用担心会选到不好吃的桃子啦
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