根据7月18日“东方今报”的报道；广州一职校食堂又出问题了。在学校参加培训的学生反映吃出了避孕套，学校说这是鸭子的眼角膜，一下子全网哗然。很多人立马想起了“指鼠为鸭”的事情来了。

现在是高校放假期间，吃出异物的是在学校参加培训的学生，与学校有什么关系，目前不知道。网上流传的消息是校方说是：不是避孕套，是鸭子的眼角膜；监管者还没有表态。

事发在在广州华世外语艺术职业学院，一学生在学校食堂吃饭的时候，吃出异物，认为是避孕套，校方通过甄别后，认为鸭子的眼角膜。“鸭子的眼角膜”是校方自主认定的，不是第三方认定的；这个认定网上的认可度不高。

大家为什么不相信校方的认定呢？有一定阅历的人都知道，什么样的人可以才可以承包到学校的食堂呢？这是问题的关键。

承包学校食堂是一笔稳赚不赔的生意。虽然学校食堂承包都是对外公开招标的，普通竞标者都是陪跑的；最后拿到承包食堂的人，都是与学校几位主要领导走得都比较近的人。

广州华世外语艺术职业学院的校方说明是不具有权威的，他们是暗地里的利益共同体，必须要无利益管理的第三方作出澄清才可以。这个异物到底是什么？

学校的处理相当专业，立马发表了五点声明。表面上看非常认真处理这件事，实际没有说到点子上，就是你发布异物是眼角膜，不具有公信力，也有点太急了，这个说法必须要有监管机构发布，你先说，有点先入为主的意思。

有一说一，这次广州华世外语艺术职业学院食堂的异物到底是什么，从照片上看不好确定，与江西食堂鼠头，存在一定的差别，这是最为关键的，这个异物不能通过眼睛来识别。

鉴于江西“指鼠为鸭”的风波，广州华世外语艺术职业学院千万不能丢了这个有争议的异物，否则后面的事情就不是你可以控制的。有实物在，有权威的第三方做证明，事情的真相一下子就清楚了。没有了实物，只有通过外观与其它证据辅证了；丢了异物就是心虚。

这件事到目前为止，还没有监管机构出来做背书。可能是鉴于南昌市监局那次大乌龙，这次广州市监局比较的谨慎，一直在沉默。不过有一点，基于事实的表态，都是值得尊重的，只要保留好证据，留待在辩证就可以。

笔者观点

眼角膜还是避孕套？目前还是有争议。网络上关注度非常高，主要与江西的“指鼠为鸭”太相似了，生怕又是一起罗生门。

这件事已经引爆网络，监管单位到目前为止也没有表态，这是非常让人想不通的地方。这是你们要做的事情，别人可以躲，你们是躲不了的。只要实事求是的做事，一颗红心向太阳，怕什么质疑呢？不表态也是一种失职。

学校食堂食品安全问题，由来已久；为什么网友非常敏感呢？一方面是食品安全关系到千家万户，一旦出现问题，责任重大。其次是食堂承包中，不是最有资质最有责任心的人承包的，而是关系最好的人承包的；网友担心承包人付出太多，通过降低食品标准来盈利的；学生不知不觉成了牺牲品。

23年，我们的学校食堂不知不觉与鸭子杠上了；鸭子好像有点无辜，成为了你们的美食，还要为你们背锅，太有点为难它了。