“柴米油盐酱醋茶”是人们生活中不可缺少的一部分，而其中最重要的就是“食”。
要吃到美味的食物，少不了在厨房中忙碌，而厨房重要的角色就是厨房电器和厨具。
然而在厨房中有许多节省成本的方式，而这些方式往往会被人们所忽视，一起来看看吧。
劣质的一次性筷子。在厨房中有许多需要使用筷子的地方，比较常见的有煮面、盛菜等等，而市场上有卖许多筷子供人们选择，除了自己使用外，还有许多一次性的筷子供人们挑选。
为了节省开支，许多人往往会选择便宜的筷子，然而许多人却不知道，这些劣质的筷子可能是塑料做的，往往在制作中会使用一些化学物质来增加筷子的韧性，还会加上一些添加剂以改变筷子的颜色，这样的筷子在煮开水的时候很可能会将其中的一部分有害物质溶解到水中，影响身体的健康。
劣质的筷子还可能使用一些劣质的木材，甚至可能还会添加一些漂白剂，以达到更好的视觉效果，这样的筷子在煮开水的时候，漂白剂也会渗透到面条中。
而且这些筷子一般都没有经过消毒就会出售，劣质筷子可能会有许多细菌，只有经过高温消毒才能将它们杀死，这样的筷子在使用的时候可能会影响身体健康。
掉涂层的不粘锅。不粘锅是一种很神奇的存在，我们在厨房中会经常使用到此类锅具来煮东西，不粘锅最大的特点就是不会粘锅，减少煮菜的麻烦，不仅省事而且好清洁，还比普通锅具更为安全。
然而不粘锅有个很大的缺陷，就是涂层不能掉，一旦涂层掉了，就会变得粘锅。
许多人觉得不粘锅涂层掉了，也没有什么大碍，依然会使用下去，然而不粘锅的涂层其实是有害的，一旦将会对健康有影响。
不粘锅的涂层主要是聚四氟化碳，这种材料是塑料的一种，可以用来制造不粘锅。
这种材料在高温下会释放出有害气体，一旦进入体内就会造成伤害，而且这种材料一旦进入体内就会在体内慢慢积累，长期积累会造成不可逆的伤害。
尽管有许多人会忽视不粘锅涂层掉落带来的危害，但它会对身体产生很大的影响，为了你的身体健康，请不要再继续使用掉涂层的不粘锅了。
超市塑料袋。许多人去超市购物的时候，超市会给顾客免费提供塑料袋，许多人认为超市的塑料袋是免费的，可以节省下来一笔钱。
然而，这种认为免费的人其实是错误的，因为超市的塑料袋并不是免费的。
超市会将塑料袋的费用加到其他商品的价格中，其实是间接的让顾客为塑料袋买单，而且超市的塑料袋并不适合长期存放食物，因为它们不是食品级塑料，可能会含有对人体有害的物质。
而且这些塑料袋会含有许多细菌，上面可能会粘有许多细菌，一旦将食物放入其中，细菌就会附着在食物上，可能会影响食物的安全性，从而影响身体健康。
一次性塑料餐盒。除了一次性塑料筷子外，还有许多一次性塑料餐盒，许多人去外面就餐的时候，工作人员往往会将食物放在塑料餐盒中打包，因为塑料餐盒便宜又轻便。
但是许多家庭也会选择使用一次性塑料餐盒来储存食物，为了节省开支，许多人往往会选择便宜的塑料盒，然而这可能会造成很大的健康隐患。
因为劣质的塑料盒可能会含有塑化剂，塑化剂主要用于制作塑料物品的原料，然而这些物质是残留在塑料中的，当我们将食品放入其中时，塑化剂会渗透到食物中，影响我们的健康。
而且劣质塑料盒的安全性非常差，可能会在高温下释放出有害物质，影响身体健康。
除了劣质塑料盒外，只有带有特殊标志的塑料盒才能保证安全，那就是一次性塑料餐盒底部有一个食品标志，只有带有这个标志的塑料盒才可以安全使用。
长期使用的抹布。厨房中经常会使用抹布擦桌子，许多家庭往往将抹布当做一次性抹布使用，经常将抹布随意一擦就扔掉。
这看似节省了钱，其实并不安全，因为长期使用的抹布往往会成为细菌的温床，细菌在抹布中滋生，可能会影响身体健康。
许多人认为只要将抹布洗干净就可以了，但是洗干净是远远不够的，因为洗抹布只能去除一部分细菌，不能完全杀死所有细菌。
因此，定期更换抹布是非常重要的，而且最好选择一次性抹布来使用，更加安全和卫生。
结语其实在厨房中节俭是没错的，但是过于节俭就可能会造成不安全的隐患，许多人主张坚持节俭的生活，但是在健康上入不敷出就得不偿失了。
在生活中存在着许多不安全的隐患，我们要时刻保持警惕，不要因为一时的节俭，而影响到健康的幸福指数，同样的道理也适用于节俭的生活方式，适当的节约是好事，但是一定要有度。
要找到生活品质和健康的平衡点才能提高生活的幸福指数。
