这个北瓜包子真的太绝了！皮薄馅大，咬一口鲜甜多汁，北瓜的清香和肉馅的鲜美完美融合，真的好吃到停不下来！做法也超级简单，新手也能一次成功，赶紧试试！
准备食材：面粉：500克、酵母：5克、温水：约250毫升、北瓜、猪肉
制作步骤：
和面：面粉加酵母，慢慢倒入温水，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发1小时；
调制肉馅：北瓜去皮去籽，擦丝备用，肉馅中放入一个鸡蛋、葱花、姜末、两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、盐，搅打上劲。再加入香油和少许食用油搅拌均匀。再将北瓜和肉馅
搅吧均匀，准备包包子～
包包子：面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，包入馅料，捏成包子
蒸包子：包子放入蒸锅，二次醒发15分钟，水开后蒸15分钟即可
北瓜包子是我家早餐的常客，每次蒸一锅都不够吃！快来试试！
