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今天分享的话题是
好吃的广东烧鹅为什么出省后没有流行起来？
有一说一，小编我特别爱吃这个，但是苦于小编不是南方人...北方真的很少有这东西！
烧鹅的赏味时间极短，端上桌十分钟就会随着温度下降变腻变腥。
鸭子也一样，凉了还腥。不过好在鸭子比较小，三四个人几筷子就能干掉半只，所以一般没这问题。
烧鹅要趁热吃，连续吃也确实会觉得油腻。
一个吃的东西没流行起来一个原因是不好吃，或者换个说法是不适合其它人口味，另一个原因就是太贵。两个原因其中一个或者两个。
别说出省了，在省内也得挑店吃。
贵啊，斩一份就轻松上百了，加起来才一个饭盒的量，买一盒肉和一盒卤鹅肝鹅掌鹅肠就两百多了。
不是贵，是腻，太腻了，说白了就是烧烤的一种。太腻，和叉烧一样。
鸡消费量高是因为鸡便宜，而且适合的做法多。要论好吃鹅是很好吃的。
就是各地口味不一样的问题！
在宁波吃过一次饭，菜太甜。本广西人。
确实，烧鹅的制作难度，赏味期，创新吃法以及价格、保存流通都影响着它的热度。
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不是不喜欢吃鹅，是鹅太贵了