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今天分享的话题是
南方人就只买一根排骨能做什么?
嘿,你有没有好奇过,南方人为啥有时候就买那么一根排骨?这么点儿,能干啥呢?够谁吃呀这点东西...
地方习惯,其实都是总结出来的智慧。南方热,基本不能剩菜,一顿要吃完,所以量少菜式多,而且要有汤,否则太干,夏天就更没胃口了!北方的很多大锅炖的菜,天冷围着吃既暖和又舒服。都是生活智慧,没有好坏之分。
妈妈对女儿的爱全汇集到菜里面,光看描述就知道好吃。
南方是买回去炖汤或者当个普通的菜吃,北方买回去是当主菜吃的,不一样。
那个,我是北方人,其实我们也是只把排骨当一个菜吃,不是跟别人说的当主菜吃,太腻了,要做个青菜做个汤什么的,但是一根也不太够一家人吃的。
身为东北人,每次和公婆小叔吃饭都觉得他们拘谨了没吃好,毕竟他们一家三口吃的加一起都没我多。
果然,真的是在这边吃啥不香因为天气,在家我能吃我妈三四个手工大包子,在这里我妈给我寄,我吃一个两个就顶得慌。
南方天气热买多了冰箱里放不下,常温放的东西放久容易坏,不敢买多。
我也是这样,菜的种类要多,但量少。
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