为深入排查食品安全隐患及重点经营场所疫情防控措施落实情况，确保从源头防范化解风险，曹妃甸区市场监督管理局组织开展辖区餐饮食品安全专项检查行动。
本次检查主要以辖区内餐饮单位、学校食堂等风险较高的重点场所为检查对象，重点就食品储存方式是否规范、餐饮单位的环境卫生是否达标、原料控制、操作加工及专间使用是否合理进行督导检查，严格要求各餐饮单位负责人落实好疫情防控和食品安全主体责任。截至目前，出动执法人员50余人次，检查发现整改问题8项，进行快检20批次，全部合格。
接下来，曹妃甸区市场监督管理局将持续发力，常态化开展监督检查，进一步压实疫情防控和食品安全主体责任，全力保障消费者饮食安全。
来源：曹妃甸区市场监督管理局
