正月期间聚餐频繁，容易发生异物卡喉。异物卡喉是一种紧急情况，若处理不当可能危及生命。一旦发生异物卡喉，可按以下方法进行急救处理：
一、海姆立克急救法（适用于成人和一岁以上儿童）
施救者站在患者身后，双脚前后分开，前脚距离患者约一脚宽，后脚脚跟踮起，膝盖微弯。让患者坐在自己弓起的大腿上，保持患者身体前倾、头部略低、嘴巴张开。双臂环绕患者腹部，一手握拳，拇指顶住患者肚脐上方两横指处、剑突下方，另一手抓住握拳手。用手部力量急速拉动双臂，有力地向内、向上冲击患者上腹部，每秒约 1 次。重复动作直至异物排出或患者恢复呼吸。
二、针对一岁以下婴儿
将婴儿面朝下，放在手臂上，用手支撑头部和颈部，保持头部略低于身体。用另一只手的掌根在婴儿背部两肩胛骨之间，快速有力地拍击 5 次。然后将婴儿翻正，在两乳头连线中点，用两根手指快速按压 5 次，深度约为 4 厘米。交替进行拍背和按压，直至异物排出。
三、自救方法
若独自一人遭遇异物卡喉，可寻找椅背、桌角等坚硬物体，将腹部紧紧抵在物体边缘，用力向内、向上冲击上腹部，重复动作，尝试排出异物。
四、及时就医
即便异物被成功排出，也应尽快就医检查。因为异物卡喉可能对咽喉、气道等造成损伤，如黏膜擦伤、出血等，医生会进行全面检查，确保没有潜在的健康问题。若经过急救，异物仍未排出，患者出现呼吸困难、面色青紫等严重症状，应立即拨打急救电话 120，在等待救援的过程中持续进行急救操作。
掌握正确的异物卡喉急救方法，能在关键时刻挽救生命，每个人都应学习并牢记这些急救知识。
