说到童年的零食,很多人会说辣条,确实当下小孩最喜欢吃的可能就是它了。但是对于很多在农村长大的70、80后而言,虽然小的时候也有辣条,但是不得不说,山上土生土长的野果才是最美味的零食。毕竟对于很多农村长大70、80后,零钱是个很奢侈的事情。就笔者而言,童年见过最大的面值可能就是20块钱了,独属于我自己的零钱。今天笔者就来给大家分享下我们70、80后最常见的5种小零食,看看是否能引起大家的共鸣。
第一、茅针
茅针,是禾本科植物白茅草的花序。其春生芽,布地如针,故名茅针。茅针是很多人童年的回忆了,小的时候,春天3月份左右,白茅草就会开始长出一个一个形似针一样的花序。这个花序就是茅针,它嫩的时候是可以食用的,嫩而甜。
值得一提的是茅针不仅是我们儿时喜爱的一种小零食,事实上在古代也是很多小孩子最喜欢吃的一种小零食。早在1000多年前的宋朝,就有相关文字记载。如《本草图经》说:“茅针,亦可啖,甚益小儿”。意思是说这个茅针可以吃,尤其是小孩子最喜欢吃。
第二、酸杆
酸杆,学名虎杖,是蓼科虎杖属多年生草本植物,它之所以得名酸杆,其实就是因为它的茎秆吃起来非常的酸,故而得名。这个东西也是很多人童年的回忆了,记得这种植物特别喜欢生长在潮湿的地方,其中河边较为常见。它的嫩茎,剥去带有斑点的紫色表皮,就可以直接吃了。口感脆脆的,酸酸的,现在回想起来,嘴巴依然冒着酸水。
值得一提的是这种植物也是荒野求生最重要的补水来源之一,因为酸杆的内部是中空的,里面储存着大量的水分。如果野外求生时没有干净的水源时,就可以喝酸杆内部的水,干净又卫生。
第三、金樱子
金樱子,又称糖罐子,是蔷薇科的植物。它全株都密布尖刺,非常的扎人。小的时候秋季跟着大人上山砍柴,就经常采摘它成熟的果实来吃,好多次被它的尖刺扎到出血。不过吃金樱子最佳的季节其实是在冬天,经过霜降之后的金樱子,非常的甜,遗憾的就是金樱子不化渣。像嚼甘蔗一样,吸取完它的汁水之后要吐掉。
金樱子可是个好东西,不仅小孩子喜欢,事实上大人对它也是情有独钟。因为用它来泡酒,可固精、缩尿。每年秋天的时候,就有不少粉丝朋友联系我购买野生的金樱子,市场价格在30元1斤左右,价值还是非常不错的。
第四、拐枣
拐枣,学名枳椇,它是鼠李科、枳椇属的落叶乔木。因为果实长得歪歪扭扭,故名拐枣、鸡爪子、万寿果。这种果子也是很多70、80后童年的回忆了,小的时候外公家就有一颗拐枣树,每到秋天的时候就像猴子一样爬到树上采摘它的果子吃,涩到脸变形。
其实吃拐枣也是有诀窍的,它和金樱子一样,有相类似的特征,那就是需要霜降之后才好吃,甜度才能上去。其次它也是泡酒的好材料, 可解酒毒、止渴除烦、止呕、利大小便。
第五、植物花蜜
花蜜它并不是植物,是指春天的时候,万物复苏,春暖花开。小的时候出去放牛,就特别喜欢采摘路旁的花朵,吸取花蜜。例如地黄、夏枯草的花,里面就有花蜜,甜丝丝的。现在回想起来,满满都是快乐的回忆。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于以上5种小零食了解了吗?你的童年吃过这些野果吗?还记得它的味道吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。