从“音乐生”到“新农人”，从小对板栗有独特情感的他放弃了城市的工作，回到家乡子承父业，将事业根植于这片哺育了一代又一代人的土地，和乡亲们一同发展农业，建设美丽新乡村。他就是北京老栗树聚源德种植专业合作社副理事长，李思鹏。由北京市委组织部指导并策划，北京广播电视台承制的全国首档聚焦人才的纪实节目《为你喝彩》，本周三（10月13日）22：02，将走近95后新农人——李思鹏。

传承与创新，开辟新赛道助力农业发展

26岁的李思鹏是土生土长的怀柔人，打小就对板栗、对家乡有着特殊感情。而随着年龄的增长，这份感情慢慢成长出一个沉甸甸的梦想，那就是“做大做强怀柔板栗产业”。于是，2017年从音乐专业毕业的他，放弃了城市发展选择回乡创业，从父亲手中接过接力棒，成为了一名“新农人”。为了让平均500岁以上的老栗树焕发新生、让栗农富起来，打造出属于怀柔板栗的特色品牌，李思鹏选择了烘焙这条赛道为传统行业赋能。这既符合怀柔特色，又为栗子增添了附加值，以不断丰富的创新品类让人们发现板栗的更多可能。

而为了更好地推广怀柔板栗，思想新潮的李思鹏准备研发“板栗下午茶”。为了研发出色香味俱佳的板栗新品，他主动与有着丰富烘焙经验的汪爱琴团队进行了合作与学习，和对方深入探讨如何利用怀柔特色、制作多款创意美食。最后李思鹏决定用品鉴会的形式呈现“花式吃板栗”，并邀请了民宿主、科研院所等不同身份的人群来参与，一起发现更多“栗的可能”。

得益于李思鹏的不断探索与潜心学习，如今的老栗树合作社不仅获得了北京农业好品牌、全国优秀农产品目录名特优新“怀柔板栗”、果品气候认证等多个荣誉称号，合作社的产品也逐渐得到市场认可，“老栗树”品牌效益也开始显现。

百年栗树焕发新生机，以品牌创新带动集体创收

人与自然和谐相处，历史与文化传承延续，这是李思鹏在这片古栗树群中萌生出的关于新乡村的憧憬。对于他来说，这不仅是前人“栽”下的财富，更承载着浓浓的乡愁。

依托燕山山脉“原产地”的优良条件，背靠“怀柔板栗”农产品地理标志这棵“大树”，李思鹏一直坚信“小小板栗，大有可为”。为了打造品牌，推动产业融合，他积极向板栗行业内专家学者求教，还时常跨领域、跨专业取经。他从专家那里了解到，板栗种植密度对产量影响非常大，要有相对宽松合理的树间距，才能保证板栗享受充足的光照，提高单棵树的产量。于是，他用自家的园子做起了试验田，通过抓大放小”的种植方式，来实现果实质量与产量的提升。

除了自家的3万亩栗园，老栗树合作社还签约了830家栗农。为带动当地板栗行业健康发展，实现品牌升级，带动集体创收，合作社与栗农签订了《板栗保护价购销合同》，不仅解决了栗农们的销路问题，还极大地提高了栗农的收入。

目前，在相关政策与市场前景的推动下，李思鹏将合作社发展过程中遇到的难题交给了专业人士来解决，以便相关生产环节更加顺畅。而怀柔先天的生态优势，持续完善的乡村配套和文旅融合的产业基础，以及怀柔科学城和影视基地如火如荼的建设，都在不断助推板栗产业向着更好更远的未来迈进。

板栗之于怀柔，连接的是几代人的乡愁。有越来越多的年轻人像李思鹏一样，借助政府扶持将自身价值与家乡发展联系在一起，共同助力乡村振兴。本周三（10月13日）22：02，北京卫视《为你喝彩》带您走近95后新农人——李思鹏。