在重庆的地名文化中，有一个极为独特的字 ——“㽏”。许多外地人初见这个字，往往一头雾水，不知其读音与含义。
“㽏”，读作gàn（读音：赣）
由于该字过于生僻，古今各大字典很难查到，笔者仅在2010年四川长江出版集团出版的《汉语大字典（第二版）》中查到了这个字。
《汉语大字典》
㽏，本指咸味，美味。食物因填入盐而味道甘美，故称之为“㽏”。
现如今，“㽏” 字仅作为地名用字，出现在重庆一些地名里，其中最具代表性的当属忠县的㽏井沟、“㽏井场”。
㽏井沟风景区
㽏井沟地区历史悠久，㽏井沟文化遗址距今约有4000年的历史。其得名由来有多种说法。一种说法是，这里过去有丰富的盐泉，当地居民为了获取和储存卤水，用柴木搭建起类似井栏的设施，围在盐泉周边，久而久之，此地便被称为㽏井，其所在的沟壑也就成了㽏井沟。
㽏井河
㽏井具有悠久的历史，明代便有大㽏里，清雍正八年(1730年)，在㽏井设立分州衙门，新中国成立后曾设㽏井区、㽏井乡、㽏井镇，2006年2月撤销㽏井镇
㽏井中学
沿着历史的脉络探寻，㽏井沟一带还是巴文化的重要发祥地之一。这里见证了古代巴人的生产生活。在岁月的变迁中，“㽏” 字承载着当地独特的地理、人文记忆，从盐卤开发到农耕发展，从古老部落的繁衍到现代城镇的兴起，它就像一把钥匙，打开了重庆地域文化中一扇神秘的大门，让后人得以一窥往昔的辉煌，感受先辈们改造自然、开疆拓土的智慧与勇气。 如今，“㽏” 字地名依旧扎根在这片土地，成为重庆不可磨灭的文化印记。
