健康饮食,简单做宫保鸡丁

科技盼盼就是我 2024-11-30 02:38:03

日常生活中要养生良好的健康饮食习惯,不仅要多喝水,平时饭菜也要讲究荤素搭配,炒个宫保鸡丁,西红柿鸡蛋。

做法:

鸡胸肉切丁、黄瓜切丁、青椒切块。

鸡丁加一些淀粉、一勺料酒、一勺盐用手抓一抓腌制大概10分钟。

锅里倒一点贝蒂斯稻米橄榄油,花生米油炸。

热锅冷油,翻炒鸡丁,然后依次加入黄瓜、青椒和花生。

翻炒几下后,加入调味料(豆瓣酱、五香粉、酱油),最后勾芡翻炒均匀就可以了。

做好后老公直夸“好吃”,原本用碗,改用盆吃了。

轻油烟又低脂,炒菜基本没有烟,煎炒烹炸都可以。

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