蜜雪冰城塌不了房!

新洞察 2025-03-18 15:42:52

315晚会举办了这么多年,掀翻了大大小小的品牌简直数不胜数,没有一个品牌商家愿意上315晚会的,因为只要上了315晚会的品牌,基本就只有塌房这一个结局。

但就在今年的315晚会上,竟然有这么一个品牌一夜封神。

多位记者在“蜜雪冰城”的门店里明察暗访了一个多月的时间,终于抓到了“蜜雪冰城”的“黑料”:一个门店的工作人员用隔夜的柠檬和橙子做饮品。按常理,食品安全问题足以让品牌被骂上热搜。但蜜雪冰城的评论区却成了大型“翻车现场”:

在其他上榜品牌被大众口伐笔诛之时,为什么只有雪王被原谅且被骂越火?

归根结底,是它拥有低价策略和情感共鸣的“双保险”。

也不是大家真的愿意为了低价放弃品控,只是低价降低了消费者的预期。

说白了就是一场关于低价和食品安全的拉锯战。

咱们小老百姓过日子,谁不想图个便宜呢?

在日渐增长的消费与低下的工资,高价的售价与低廉的成本。

蜜雪冰城这个低价且真材实料像一个清流。

蜜雪冰城靠着自建柠檬基地和大规模采购,把成本压得低低的,这价格自然就亲民了。

可这低价策略一出来,品控问题也就跟着冒头了。

加盟商为了省成本,隔夜柠檬这种操作也就成了家常便饭。

消费者呢,一句“4块钱要啥自行车”就把这事儿给轻轻带过去了。

再说蜜雪冰城“雪王”这IP,从魔性的主题曲到河南暴雨捐款,蜜雪冰城在咱们心里,早就不是个简单的奶茶品牌了。

它更像是个草根逆袭的象征,像是自家的孩子。

孩子犯了错,还是可以宽容一两次的,只要不触底线,大家更愿意给机会。

记者卧底三个月,唯一发现就是隔夜的柠檬片,证明人家的食品是安全的。

顾客需要食品安全,是真真实实的食品安全,也不是你们这种吹毛求疵的食品安全。

正如网友所说:“谁家厨房没点瑕疵?自家切柠檬也会放冰箱过夜啊!”

所以这食品安全问题,在许多人眼里也就成了“自家孩子犯错”的情感纠葛。

再看看其他品牌,用浓缩果汁、植脂末的比比皆是。

相比之下,蜜雪冰城用真水果,而且水果茶果肉含量是某些高端品牌3倍以上。

其实喝的不是4元一杯的柠檬水,而是给生活续杯勇气。

这话虽然听着“鸡汤”但也确实是无奈。

食品安全监管失灵,咱们也只能在比烂中找点安慰。

生活压力大,4块钱的柠檬水成了咱们的生存底线,肠胃免疫力成了自嘲的金句,咱们在用健康为低价买单。

蜜雪冰城的柠檬水、某宝的批发小物件、某多多的九块九包邮,共同构成了当代生活的“瑕疵品联盟”——它们不完美,但它们是普通人触手可及的慰藉。

当消费者看到30元奶茶用香精勾兑、过期小料的“暗黑操作”时,蜜雪冰城的瑕疵反而成了“良心之选”。

就像网友说的:“至少用真水果,隔夜总比没水果强。”

顾客对商家抱有善意,商家回报顾客真正的安全与物美价廉,这才是良性循环。

舆论场的娱乐化,也消解了蜜雪的部分危机。

评论区“雪王连夜改错”梗刷屏,网友整各种活:有人晒出喝出腹肌的柠檬水打卡记录,有人连夜制作《隔夜柠檬水安全食用指南》,甚至衍生出"蜜雪塌房文学"——"不是水果切早了,是我去晚了"。

硬是把食品安全危机玩成了大型团建现场。

现在回看这场舆论狂欢像一场集体行为艺术。

人们在4元柠檬茶里喝出的不只是柠檬酸涩,更是对消费平权时代的选择题。

水能载舟,亦能覆舟!

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