为何大量引进外国进口猪
外国猪配种的优势在哪里
引进外国猪与研究本土猪基因共同前行
900头外国猪,为什么会坐飞机来到中国? 外国猪配种的优势又在哪呢?
大家好,我是小观,今天我们来聊一聊:外国猪
2023年12月份,900多头洋种猪从海外运往武汉。大家不要小看这900多头种猪,他们是专门用来给国内猪种群进行配种的,进口的猪每头在3万至4万块钱,像这样的猪,我国每年要进口2万多头。
要知道,我国每年消耗上亿头猪,如此庞大的体量,为何我国不自己配种优质猪种群呢?这样省心也省力,事实上,这项工程做起来并没有那么简单。
现如今我们吃的大多数猪,都是海外进口来配种所生的。因为在母猪产崽上,国内种猪每只可生10只左右小猪,海外的母猪每次可生产18只左右,而且在种猪的耐病性上更强,出栏时间也更短,产量和质量上的差异,让我国相关部门工作人员优先选择海外种猪。因此,我们现在吃的大多数猪都是白白、粉粉的海外进口猪,我国原有的黑猪品种几近灭绝。
与普通大众所认知的种群配比不一样的是,猪的配种其实是基因工程,并不是简单地交配即可。
科研人员需要从几十万甚至上百万头猪的身上提取出他们的碱基基因,从中筛选出哪些有利于猪的生长,哪些会引起他们的疾病,从而将优质基因挑选出来用于后期配对工作。
而且,从海外引进优质猪种群进行配种,还需要每过几年进行更新迭代,就如同芯片一样,因为猪在三代近亲繁殖以后就会出现抵抗力下降等情况,如果不及时更新,那么其耐病性将会大大下降,同时质量和产量上也会大大缩减。这就是为什么我国每年需要从海外进口大量种猪。
现如今,国内也有很多知名专家在对猪的产量和质量上进行不断研究。为了增加猪肉的产量,有院士专门研究如何增加猪的肉量。
黄路生院士就是其一,他通过种猪遗传技术领域的研究,成功在猪胸椎数量、肌肉糖原含量、肌内脂肪含量、优质脂肪酸组成等方面做出突破性的进展,为家猪繁育提供更好指导,这对于猪的抗病生长、肉质、体长、肋骨等数量都有促进作用。相信在未来,一定会有更多的专家研制出更好的种猪基因项目用于推广。