最近发现了一道超级美味的家常菜——砂锅胡椒鸡，简直是太好吃啦~赶紧分享给大家~
准备食材：鸡腿，洋葱，蒜，葱
制作步骤：
鸡腿肉或鸡胸肉洗净，切成均匀的小块。（尽量切得大小一致，这样更容易熟透且口感一致），蒜切块，洋葱切块
准备料汁：碗中加入蒜沫、葱沫、一勺白胡椒和黑胡椒、生抽两勺、一勺蚝油、适量白砂糖、盐适量、半碗淀粉水，搅拌均匀备用
砂锅里少油先放蒜粒和洋葱炒香，鸡肉平铺在上面盖上盖淋一圈米酒焖十分钟 开盖淋上料汁继续焖五分钟～即可出锅~
砂锅胡椒鸡，麻辣鲜香超开胃！
福包小空间
2025-04-03 17:51:24
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