周六简单的晚餐

省略号李红 2024-06-09 15:58:52

今天是周六,一天的小雨细雨,地面湿漉漉的,心也湿哒哒的。一整个白天很快就过去了,眼看又要做晚餐了,今天的晚餐来吃一顿好吃的。

下午去了一趟菜市场,卖肉档老板正在卖力地吆喝,刚好还有排骨、猪蹄,我正想买这两样。老板更开心,嘴里还自言自语,今天下雨,还剩了不少,不知道今天能不能卖完?我还安慰老板来着,现在还早,晚饭前还会有不少人来买肉的。

老板三下两下,干脆利落地剁好了排骨和猪蹄。我也一溜小跑地回家了。到家,将猪蹄、排骨洗干净,放两个锅中,排骨放汤锅里炖上,猪蹄今天还是红烧,红烧猪蹄也是我的拿手菜,以前的小文里我已详细描述过,今天就不再重复讲解了。一小时后,排骨汤炖好了,家里有几根四季豆,洗干净,掰几段,就放在排骨汤里了。同时香喷喷的红烧猪蹄也出锅了,然后简单炒一碗红薯叶。

端午节来临,今晚的主食就不吃大米饭了。隔水煮热几个小棕子,刚好当做主食。

今天简单的晚餐就是一肉一菜一汤,再来几个一两口就吃完的小粽子。又是美味可口的一顿晚餐,吃着吃着,又吃多了。

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