香辣土豆片这么做太香啦！一盘都不够吃，土豆片炸的酥脆酥脆的，外酥里嫩，嘎嘎香。食材跟做法都非常简单，家人们一定要去试试，不能错过这道色香味俱全的风味土豆片！
食材：土豆、干辣椒、蒜末、香菜、葱段、花椒、淀粉、生抽、蚝油、白糖、香醋、白芝麻
做法：1.调个酱汁：碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、2勺香醋搅拌均匀备用
2.土豆切成片，水开放入锅里焯水，一分钟后捞出过下凉水，沥干水分，加入淀粉均匀裹上。
3.锅里热油下土豆片煎至两面金黄盛出，锅里留底油放干辣椒、蒜末、葱段、花椒爆炒出香味，倒入调好的酱汁，倒入土豆片全部翻炒均匀，撒点芝麻即可出锅啦！
这个土豆片酸辣鲜香，酥脆可口，拌米饭真的超级好吃，一出锅真的炫不停啦！
