近日，澳大利亚农业和资源经济与科学局（Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences）发布最新评估报告显示，2019年澳大利亚的严重干旱将对经济造成严重影响，并影响出口。

澳农业产量将降至10年最低水平

报告预计，澳大利亚今年的农业产量将降至10年来的最低水平，产值下降5%为590亿澳元，这将对澳大利亚经济产生巨大影响。同时，这一前景也笼罩在全球贸易的巨大不确定性中。由于澳农产品1/4左右都出口至中国市场，因此澳大利亚农产品生产商担心可能会出现中国对澳农产品需求下降的情况。报告预计澳农业出口收入今年将下降11%，至440亿元，比此前预期低了18亿澳元。这一预测相当于全澳出口总额减少1.5%左右，将对整体经济产生明显的影响。澳大利亚农业部长Bridget McKenzie发言人表示，该报告反映出目前澳大利亚干旱情况的带来的消极影响。报告认为，在当前全球贸易环境下，澳大利亚农产品生产商面临着重要的机遇与挑战：一方面有机会扩大其中国市场份额；另一方面，澳大利亚农产品对亚洲市场的依赖，意味着将受到该地区收入增长减缓的冲击，存在该地区消费者转向其他更便宜的替代品，从而替换高价值含量的澳大利亚农产品的可能。01澳牛对华出口继续上涨依赖加剧凸显两大风险报告表示，比起此前五年平均水平，2018-19年，澳大利亚出口到中国的农产品产值上涨11%，主要由牛肉出口推动。并一再强调，2019年中国市场需求上涨将进一步推动澳大利亚牛肉对华出口，预计涨幅为8%。“由于受到非洲猪瘟影响，中国猪肉供应将大幅下滑，蛋白质进口量将有望上升。”数据显示，2019年1月至6月，就牛肉出口价值与出口量来说，中国一举超过韩国、美国等传统出口市场，成为澳大利亚牛肉出口第二大市场。

2019年中国市场需求上涨将进一步推动澳大利亚牛肉对华出口

澳牛四大出口市场但是，中国市场的愈发重要意味着澳大利亚牛肉对华出口的依赖也在加强，这也将带来风险。风险一，如果非洲猪瘟导致市场供应进一步恶化，中国市场或许将转向成本更低的肉类生产商，比如印度、阿根廷等国，从而控制肉价上涨。这将加剧中国市场的竞争，并对肉类价格造成下行压力。风险二，关乎澳大利亚牛肉让渡传统出口市场份额。尽管非洲猪瘟助力了澳大利亚牛肉出口，但这只是短期效应，最终将变得温和，使得需求增长逐渐回落到之前的水平。当需求出现回落时，澳大利亚牛肉很有可能会在原来的日本、韩国等传统市场被迫向竞争对手（美国等）让出市场份额。02面临竞争对手强势挑战阿根廷志在重塑贸易格局虽然澳牛出口存在增长前景，但面临着来自其他主要出口国的严峻挑战。“澳大利亚牛肉受到亚洲地区收入增长减缓的冲击，存在这样的可能，那就是该地区消费者转向其他更便宜的替代品替换价值含量较高的澳大利亚牛肉。”报告的表述突出了这一点。比如，阿根廷就在近日超过邻国巴西，成为对华出口牛肉最多的国家。在出口激增的基础上，阿根廷牛肉生产商还欲通过邀请中国考察团前往当地视察牛肉加工厂，来推广该国的牛排与牛里脊肉。

巴西农业部截图“阿根廷志在重塑全球肉类贸易格局，迎合中国盼望使其蛋白质供应途径多样化的诉求。”路透社在报道中指出。一直以来，阿根廷将成本更低的牛肉部位出口到中国市场。INDEC统计数据显示，2019年前7个月，阿根廷对华牛肉出口增长超过两倍，突破130万澳元，占据中国市场21.7%的份额，同比激增129个百分点，略领先巴西21.03%市场份额。阿根廷农业部资深官员Santiago del Solar透露，他们将在数月内得到关于为中国市场专门建设的11家牛肉、猪肉屠宰场获批的消息。此外，一个贸易代表团也正与牛肉潜在买家进行接洽。“我们对取得良好的结果感到很乐观。”Santiago del Solar表示。此举是继9月初中国向25家巴西肉类加工厂颁发出口许可证后提出的。据巴西政府发布的数据显示，今年前8个月，巴西对华猪肉出口飙升48%，牛肉出口增加17%，鸡肉出口增加了37%。

内容来源：Financial Review、Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences、路透社