根据经合组织(OECD)和联合国粮农组织(FAO)的数据,印度有望在未来十年超过中国,成为全球农业需求增长的主要驱动力。此外,据他们估计,全球农产品消费量将增长 1.1%,其中近 94%来自中低收入国家,这主要是由于人口扩张和饮食模式的改变。
印度和东南亚将占需求增长的 31%,预计到 2033 年,印度的农作物产量将增长 20.2%,畜牧业将增长 41%,渔业将增长 16%。尽管中国仍将是最大的农业市场,但其在初级产品额外消费中所占的份额预计将大幅下降,从过去十年的 28% 降至 2033 年的 12%。
撒哈拉以南非洲也将发挥重要作用,在 2024 年至 2033 年人口年增长率为 2.40% 的推动下,将为需求增长贡献 18%。从全球来看,未来十年,第一产业的产出预计将以每年 1.1%的速度增长,其中农作物将增长 1%,畜牧业将增长 1.3%,渔业将增长 1.1%,产量的提高将占增长的大部分。
至于农产品贸易,预计每年增长 1%,出口的相对比重保持不变。尽管 2020 年至 2022 年期间出现了价格高峰,但受生产率持续提高的影响,预计中短期内价格将呈下降趋势。然而,报告作者警告说,还需要考虑运输成本、货币汇率、贸易政策以及本地市场与国际贸易的融合等可能影响这一趋势的其他因素。